Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
鶏肉と野菜を強火で香ばしく炒め、複数のたれやスパイスを合わせた特製ソースでからめた、ごはんがすすむ一品。辛みもないのでお子さまとも一緒に召し上がれます。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【超ラク】特製ソースで!BBQチキン
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パプリカやキャベツ、なすなどを一緒に炒めても。
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カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・240g
玉ねぎ・・・80g
ピーマン・・・30g
ミニトマト・・・2個
★BBQソース・・・1袋
★ほねラボラトリー特製だれ・・・1袋
★おろししょうが・・・1袋
★パプリカパウダー・・・1袋
サラダ油・・・小さじ2
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1玉ねぎとピーマンはひと口大に切る。ミニトマトは4等分のくし切りにする。小鉢などに★の調味料を合わせておく。
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2フライパンに油(小さじ2)を熱し、水気を切った鶏肉、1の玉ねぎを入れ、強火で3分炒める。ピーマンを加えて、さらに1分炒める。
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31のミニトマト、合わせ調味料を加え、鶏肉にからめながら1分程度煮詰める。
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4全体に味がからんだら器に盛る。