鍋Kitオプション
栗原はるみKitオプション
畑と食卓を結ぶ体験商品
Oisix CookBox
デリOisix
腸内環境ごはんKit
今週のお魚
ベストバイ
サステナブルマーケット
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
味付きのそぼろで作るお手軽ビビンバ。たっぷり野菜と一緒に炒めて仕上げます。特製だれで味も決まる！繰り返し食べたくなるメニューです。ごま油の香るスープとご一緒に。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
-
合いびきそぼろ・・・100g
小松菜・・・70g
ニラ・・・30g
えのき・・・1袋
にんじん・・・100g
温泉たまご・・・2個
豆板醤・・・1袋
ナムルだれ・・・1袋
ごま油・・・小さじ1
ごはん・・・お茶碗2杯分（300g）
-
-
1小松菜とニラは2-3cm幅のざく切りにする。えのきは石づきを落として3等分に切る。（根元は手でほぐす）
-
2そぼろの袋のふちをL字に切り、ヘラなどでかきだしてフライパンに入れる。豆板醤を1/2袋-1袋加え、中火で2分ほど炒める。
-
3にんじん、えのきを加え、中火で2分炒める。
-
4小松菜、ニラを加え、さっと火を通したら火を消す。ごま油（小さじ1）とナムルだれを加えて混ぜ合わせる。
-
5器にごはんを盛り、4の具材をのせる。真ん中にくぼみを作り、そこに温泉たまごをのせる。
-
【2人前】長ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
-
お好みでしめじやわかめを加えても。
-
とろーり絹豆腐・・・1個
長ねぎ・・・10g
中華スープの素(醤油)・・・1袋
国産 おだし香る味のり・・・1袋
水・・・300cc
ごま油・・・小さじ2/3
-
-
1鍋に豆腐、長ねぎ、水（300cc）、スープの素を入れ、強火にかける。豆腐をヘラなどで食べやすい大きさに崩す。
-
2沸騰したら弱火にし、3分ほど煮る。
-
3ごま油（小さじ2/3）と、のりを小さくちぎって加える。器に盛り付ける。
