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- はちみつパイナップル(台湾産 郭さん他)
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■郭智偉さん 他 からのメッセージ |
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私がパインを栽培する理由は<パインが大好きだから>大好きだからトコトン味にこだわり栽培します。栽培に関してはすべて、日本基準で取り組んでいますので、安心してお召し上がりください。 |
■Oisixで人気のはちみつパイナップル!
Oisixで人気のはちみつパイナップルの登場です。果実の中に果汁たっぷり。ジューシーで実がやわらか。 ■樹で完熟させているから、甘みまろやか
パイナップルは追熟しません。お手元に届きましたらお早目にお召し上がりください。 ■お召し上がり方
![]() <切り方> 【1】葉の部分と尻の部分を切り落とす。 【2】縦に半分に切る。 【3】芯にそってさらに半分に切る。 【4】皮にそってナイフを入れ、皮と実を切り離す。 【5】実を皮に載せたまま、食べやすい大きさにカットすればできあがり。パイナップルの葉っぱがある上のほうと、下のほうでは糖度がが違います。下のほうが甘いので、上から下に向かっておいしさの違いを味わってみてください。 【はちみつパインコンポートとドリンクアレンジ】 <材料> カット済みはちみつパイン 500g グラニュー糖 50g お好きなお酒(ブランデーなど)または果汁(レモン、柑橘など)10g スライスしょうが 5g シナモンスティック1本またはシナモンパウダー1ふり <レシピ> はちみつパインの皮を剥き、縦1/4カットにする それを1cm幅にカットする 上記の材料をボールに入れてしっかりと混ぜる 冷蔵庫で30分休ませる <お召し上がり方> パインはデザートとしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、パンケーキなどに添えてもおいしくお召し上がりいただけます。 パインから出てきたシロップは、炭酸で割って、はちみつパインエードにするのがおすすめですよ。 【ご注意】切り口部分にカビが生じる場合がございますが、可食部には影響ございません。 ■保存方法食べごろでお届けします。到着したら早めにお召し上がりください。1、2日置く場合も必ず冷蔵庫で保管してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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