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冷凍パパイヤ千切り

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規格：	150g
製造地：	(製造地)沖縄県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	青パパイヤ（沖縄県産）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■パパイヤイリチーやパパイヤチャンプルにお使いいただけます

▲パッケージ

沖縄県産のパパイヤスライスです。お好みの味付けで、ツナやポークランチョンミート、豚肉などお好みの具材を足して、パパイヤイリチー（炒め煮）やパパイヤチャンプルー（炒め物）として、お召上がりいただけます。

■レシピの一例１）パパイヤのカレー風味炒め（しりしり風）

※解凍方法：冷蔵庫で4時間（目安時間）
＜材料（4人分）＞
本品1袋、ツナフレーク1袋（50g）、たまご1個、カレー粉小1/4強、だしじょうゆ小1/2、塩・こしょう少々、サラダ油適宜
＜作り方＞
【1】冷凍パパイヤは解凍し、キッチンペーパーなどで水気を切っておく。
【2】だしじょうゆに水小さじ1/2をあわせ、カレー粉とよく混ぜておく。たまごをときほぐし、軽く塩・こしょうをする。
【3】熱したフライパンにサラダ油を入れ、スクランブルエッグを作り、バッドなどにあけておく。
【4】【3】のフライパンをさっと洗ってふき、再度火にかけてサラダ油を入れ、【1】のパパイヤを炒め、油がなじんだらツナを加えてさらに炒める。
【5】【2】で調味して手早く炒め合わせ、【3】のスクランブルエッグを加え、全体をさっと合わせて出来上がり。
※お好みで塩を足して調味してください。

■レシピの一例２）ソムタム（タイ風　青パパイヤのサラダ）

※解凍方法：冷蔵庫で4時間（目安時間）
＜材料＞ 4人前
本品1袋、にんじん（中）約1/4本、ミニトマト6個、★にんにく1/2片、★青唐辛子2本から、★赤唐辛子（あれば生のもの）1本から、★桜えび大1、A（グラニュー糖大1と1/2、レモン汁大1と1/2、ナンプラー大1/2）、ピーナッツ（砕く）大4、フライドオニオン（あれば）大2、香菜（あれば）適宜
＜作り方＞
【1】冷凍パパイヤは解凍し、水気を切っておく。にんじんは千切りにする。
【2】にんにくをすりおろし、青唐辛子、赤唐辛子はヘタを切り落とし、種ごと小口切りに。桜えびは手で2-3等分にちぎり、トマトは横半分に切る。
【3】Aを合わせ、グラニュー糖が溶けるまでよく混ぜたら、★を加える。
【4】【3】に【1】を加えていったん混ぜ、トマトを潰しながら混ぜる。ピーナッツ、フライドオニオンを加え、全体を混ぜ合わせて出来上がり。
※さっと軽くゆでたインゲンを加えてもよい。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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