ミニとうがん(姫とうがん千葉県産)

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規格：	1個
目安：	800g
生産地：	千葉県
生産者：	田中俊光さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■田中俊光さん他からのメッセージ
		淡泊でクセのない味が特徴だからこそ、育て方に注意し丹精こめて栽培しました。是非ご賞味ください。

とろけるような食感！ミニ冬瓜

収穫の最盛期は真夏で、今が一番おいしい時期です！夏の味覚なのに「冬瓜」と書くのは、風通しのよい場所に保管すれば長く持つことからこの名前が付いたと言われています。出汁などで煮るとトロッとトロけるような柔らかい口あたりになり、お子様からお年寄りまでご家族みんなでお召し上がりいただけます。

まるっと一つであれば、日持ちしますので冷暗所がおすすめです。切ってしまった場合は、乾燥を防ぎ、冷蔵庫へ入れ、なるべく早めにお召し上がりください。

【ご注意】表面に白い粉がついていることがありますが、これは｢ブルーム｣と呼ばれるもので、冬瓜そのものから出てくるものです。水分の蒸発を防ぎ、水をはじいて、とうがんを外の環境から守る働きがあります。また皮の表面に風などでこすれた傷がある場合があります。予めご了承ください。

冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

なお様

投稿日：2023/8/30

みずみずしい

冬瓜を初めて買って調理したのですが、とても新鮮でみずみずしかったです。ミニといっても中身があります。今後も購入したいです。

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