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- 猛暑で不ぞろい ぶちゃいくメロン(青肉 北海道産)
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猛暑で不ぞろい ぶちゃいくメロン(青肉 北海道産)お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■青木 政一さん他 からのメッセージ |
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暑さによって、大きく傷が入ってしまったメロンたちです。味には自信がありますのでぜひ美味しく召し上がって頂けたらと思います。 |
暑さを乗り切った、辛抱強いメロンです!
今年は北海道でも猛暑が続きました。メロンはハウスの中で育つのですが、そのハウスの中は50度以上になります。そんな蒸し暑い中必死に、必死に育ったメロンですが、暑さにより割れてしまったことで、メロンの表面に傷ができたりユニークな網目模様になってしまったメロンが一定数出てきてしまいます。味は変わらないためおいしく召し上がっていただけますと幸いです。 青肉メロンの新生エース!
赤肉メロンに負けない、とろける果肉とジューシーな味わいに加え、青肉メロン特有のさっぱりさを兼ね備えたファンが増えてきているメロンです。 富良野の山部地区は山々に囲まれた盆地で昼と夜の寒暖差は10度程と非常に大きいです。熱い昼は光合成が盛んにおこなわれ、冷え込む夜はエネルギーの糖分を蓄えてあまーくなります。赤肉メロンは甘すぎちゃう。そんな方にお勧めですが、メロンは赤肉!!という方にも是非一度ご賞味いただきたいです! なるべく早くお召し上がりください
暑さの中で栽培されたメロンのため、通常のメロンよりも食べ頃になるのが早い可能性がございます。メロンの食べ頃をご確認いただき、良さそうと思ったら早めにお召し上がりいただけますと幸いです。 【ご注意】ネット(網目模様)の入りが悪かったり、若干変形している場合がありますが、内部の品質や食味に問題はありません。予めご了承ください。 ■保存方法常温で数日間追熟させてください。尻の部分に弾力がでてきたら食べごろです。食べる2-3時間ほど前に冷蔵庫に入れ、冷やしてからお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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