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上品な甘さほくほく秋さつまいも(紅はるか静岡県産)

上品な甘さほくほく秋さつまいも(紅はるか静岡県産)

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規格：	300g
目安：	2-5本
生産地：	静岡県
生産者：	富田佳通さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■富田佳通さん他からのメッセージ
		自分の家族も安心して食べられるさつまいも、食べた人みんなが笑顔になるようなさつまいもを作ることをモットーに栽培しています！

収穫期ならではの上品な甘みとほくほく食感！こだわり栽培の『紅はるか』です。

栽培期間中、農薬の使用は最小限に、化学肥料は使用せずオリジナル配合の有機質肥料で栽培した自然の甘味の『紅はるか』です。さつまいも栽培にぴったりのミネラルたっぷりの潮風を受ける駿河湾沿いの砂地で、さつまいも本来の甘味を最大限引き出せるように育てています。収穫したてのこの時期ならではの上品な甘みとほくほく食感をおたのしみください。

秋らしさ満点！炒め物や煮物等各種お料理、スイーツにも！

お弁当にもぴったりのレモン煮、鶏肉や豚肉と甘辛く炒めたり、細切りにして油で揚げるフライドポテトもおすすめ！スイートポテトなど秋のスイーツ作りにもご活用ください。

【ご注意】輸送中の揺れによりさつまいもの皮が一部むけている場合がありますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。また、さつまいもはアクがあるため、空気に触れると黒く変色してしまいます。切ったらすぐに水にさらしてください。調理する場合は、ゆっくり加熱すると甘みが増しておいしくなります。また、さつまいもの端の切り口が黒っぽく変色している場合がありますが、アクによるものです。薄く切り落としてから調理してください。暖かい場所で保管すると、1日程度で芽が出る場合があります。さつまいもの芽は害もなく、食味上問題ありませんので、指で折って取り除いてください。

■保存方法

さつまいもは寒さが苦手です。お届け後は袋から出し、風通しのよい場所（10-15℃程度）で保存するか、冷気が直接当たらないよう新聞紙などにくるみ冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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