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200日の超熟成！旨甘じゃがいもはるか(北海道産)

200日の超熟成！旨甘じゃがいもはるか(北海道産)

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規格：	300g
目安：	3-5個
生産地：	北海道
生産者：	寺町昌恭さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■寺町昌恭さん他からのメッセージ
		上質な甘さとしっとりした肉質が特徴のはるかというじゃがいもを収穫後200日以上熟成させました。長期間熟成することで、さらに甘さと舌触りが洗練されています！

いつものじゃがいも料理をワンランク上げてくれる旨味

熟成により、なめらかな舌触りと上品な甘さがあるので、いつものじゃがいも料理にコクが出てワンランク上がったような料理に変わりますよ。カレーやポテトサラダはもちろん、お好みの塩やバターを付けていただくとさらに甘さが引き立ちます！オーブンで焼いたり蒸したりしておやつ・おつまみに。ポテトサラダなどにするのもおすすめです。カレーや煮込み料理につかっていただくと、深みが出ておいしいですよ。芽のまわりの赤色は品種特性です。品質に影響ありませんので安心してお召し上がりください。

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。

芽のまわりの赤色は品種特性です。品質に影響ありませんので安心してお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。常温での保管は、芽が出たり甘みが少なくなってしまうので避けてください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

リッキー317様

投稿日：2025/9/22

ポテトサラダで

お楽しみベジフルのひとつにこのじゃがいもが入ってました。ポテトサラダに入れる砂糖を普段の量の1/3くらいにして丁度よかった。自然な甘みが感じられて美味しかったです。

R様

投稿日：2025/9/13

普通

スーパーでも売ってないような小ぶりで驚きました。口コミにあるような甘みはさほど感じませんでしたが美味しかったです。

きらら様

投稿日：2025/9/7

美味しい

家族みんな大好きなポテトサラダを作ったのですが美味しい！美味しい！美味しくできあがりました。リピします。

ハッカ様

投稿日：2025/8/31

美味しい

これまで食べた中で一番甘くて美味しかったです！シンプルな調理法で食べると、甘さが引き立つと思います。

みかん様

投稿日：2025/8/18

甘い！

以前食べた時に甘くて美味しかったのを思い出し、再度購入しました。やはりめちゃ甘いです。薩摩芋のようなじゅわっと染みでる蜜みたいな甘さではなく、自然なくどくない甘さ。家族にポテトサラダを作ったら｢お砂糖入れた？｣となりました。男爵芋みたいなほくほく系で型崩れしやすいタイプです。

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