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Purple Carrot

Purple Carrot
Purple Carrot Purple Carrot Purple Carrot

大好評再販メニュー

Purple Carrot

約1万個完売!
米澤シェフ直伝のベジボロネーゼ

約1万個が完売した、夏に発売して大人気だった米澤文雄シェフのベジボロネーゼが待望の再販!
マッシュルームやセロリ、にんじんなどの香味野菜とトマトソースを合わせて時間をかけて煮込んだ、米澤シェフ特製のボロネーゼソースは、肉を使っていないとは思えないコクと濃厚な味わい。
油と相性の良いなすと玉ねぎをたっぷりのオリーブオイルでじっくりと炒めることで、口当たりもとろりと仕上がります。茹でた生パスタと絡めれば、まるでお店のような味わいのボロネーゼの完成です。
2020年8月20日〜の米澤流ベジボロネーゼの販売数量合計

Purple Carrot
  • 1人分481kcal

    2人前 1,590円 税込1,717円
  • 定番人気メニュー

    Purple Carrot

    年間販売数ナンバーワン!
    お肉好きも満足の野菜ビビンバ

    お肉を使わない豆腐そぼろのビビンバ。小松菜やニラ、にんじんなど野菜もたっぷり。彩りでビーツを散りばめ、レモンをきゅっと絞ってお召し上がりください。ヴィーガンKit人気ナンバー1商品です。
    2019年10月〜2020年10月までの豆腐そぼろのビビンバの販売数

    Purple Carrot
  • 1人分437kcal

    2人前 1,180円 税込1,274円
    1
    0
  • Purple Carrot

    ソイマヨでヘルシー!
    もちもち生麩のタルタル

    揚げ焼きにした生麩とじゃがいもをたれにからめて、自家製タルタルソースとご一緒に。お肉で作るよりも重くない、もっちり&ほくほく食感がくせになる一品です。

    Purple Carrot
  • 1人分360kcal

    2人前 1,590円 税込1,717円
    1
    0
  • Purple Carrot

    もちっとした皮が食べ応え◎
    野菜たっぷり水餃子

    もっちり水餃子入りのスープは一品で満足感のあるボリューム。パクチー入りの水餃子は意外にもクセが少なく、さわやかな味わいです。ひと手間かけて包んで出来立てを楽しんで。

    Purple Carrot
  • 1人分408kcal

    2人前 1,590円 税込1,717円
    1
    0
  • Purple Carrot

    PurpleCarrotコース登録

    ヴィーガンKitを週に1種類ご用意します

    1,590円 税込1,717円

    1,510円 税込1,631円

    入会するにはログインしてください
    PurpleCarrotコース(週1種)

    毎週1種類のPurpleCarrotのヴィーガンKitOisixをお届けするコースです。売切れなしで無理せず時々ヴィーガン食を楽しめます。

    お届け内容(毎週商品が変更になります)
    Kit2人前/[ヴィーガン]米澤流ベジボロネーゼ

    ヴィーガンKitを週に2種類ご用意します

    3,180円 税込3,434円

    3,021円 税込3,263円

    入会するにはログインしてください
    PurpleCarrotコース(週2種)

    毎週2種類のPurpleCarrotのヴィーガンKitOisixをお届けするコースです。売切れなしで無理せず時々ヴィーガン食を楽しめます。

    お届け内容(毎週商品が変更になります)
    Kit2人前/[ヴィーガン]米澤流ベジボロネーゼ Kit2人前/[ヴィーガン] 揚げ生麩タルタルがけ

    Purple Carrot

    New Topics

    Topics

    圧倒的においしい
    ヴィーガン料理を目指したい

    ヴィーガンは特別なことではない、昔ながらの食事をヒントに、と語る、
    クリス-ウェブ佳子さんのインタビューが更新されました。

    Topics

    クリス-ウェブ佳子さんインタビュー

    クリス-ウェブ佳子さんの娘さんは一日一食はヴィーガンに、を心がけているそうです。
    そんな娘さんの「ヴィーガン弁当」に詰められた小さな意識改革とは?

    Topics

    料理家 SHIORIさんインタビュー後編

    「圧倒的においしいヴィーガン料理を目指したい」と語る、
    SHIORIさんがこだわり抜いて開発したファラフェルサンドに懸ける想いとは?

    What is Purple Carrot ?
    パープルキャロットとは?

    Purple Carrot

    Purple Carrot(パープルキャロット)は、
    米国生まれのヴィーガンミールキットブランドです。
    Purple Carrotの利用者の8割以上はノンヴィーガン。
    自分のライフスタイルに合わせた食生活を楽しんでいる
    「時々ヴィーガン」の人たちが、手軽にヴィーガンを楽しめる、
    食卓への新しいアプローチを提案しています。
    食を愛するすべての人に、食の新しい可能性を。

    <注意事項>
    ・本コースは、毎週の定期ボックスに商品をセットさせていただく定期購入契約となります。
    ・対象商品は、1,180〜1,680円(税抜)(1,274〜1,814円(税込))のヴィーガンミールキットです。
    ・コース登録に伴う手数料は不要で、送料はOisixの送料規定に準じます。
    https://www.oisixradaichi.co.jp/rule/law.html
    ・コースはコースページの登録・退会ボタンにて退会が可能です。
    ・コース商品は、定期ボックスの締め切り日までに定期ボックスから削除することでキャンセルが可能です。
    ・Oisixで販売するPurple Carrotのヴィーガンミールキットは動物性を含む原料を使用しておりません。また、同一の原材料製造ラインにおいて、動物性食品を含む商品を製造している場合がございます。
    ・商品によせられた【お客さまの声】の内容については、個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

    ■カロリー表記について
    カロリー値は下記理由により、あくまで「目安」としてご参照ください。
    ・カロリー値は「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」より算出しています。
    ・揚げ物のカロリー値は、「埼玉県健康づくり協力店」の計算方法に則り、算出しています。
    ・個数、本数指定での材料を含むレシピは、重量固体差により、カロリー値が前後する場合があります。
    ・天候等の理由により材料が変更になった場合は、カロリー値が変更になる場合があるります。
    ・メニューによっては使用する食材量が2人前と3人前で異なることがあるため、カロリーが前後する場合があります。
    ■代替品対応について
    天候起因等のやむを得ない理由により、Kit Oisixの材料の一部が代替品になる場合があります。
    その場合は、代替品送付をご希望しない設定のお客さまにも、ご選択のKit Oisixをお届けさせていただきます。


    ※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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