Purple Carrot

時々ヴィーガン始めませんか？

Purple Carrot（パープルキャロット）は、
ヴィーガンミールキットのブランドです。
こころも身体もよろこぶ、
野菜たっぷりのヘルシーメニューをご紹介しています。

塩麹でおいしくリニューアル
九条ねぎの塩麹焼きそば

九条ねぎと、香ばしく焼き付けた麺の風味を味わう塩焼きそば。塩麹が素材の風味を引き立てます。食欲そそる味付けのスープと合わせて、色々な野菜の味わいを楽しめます。

フムスがおいしさの決め手
なすの中東風ドリア

アーモンドミルクを使ったヴィーガンホワイトソースは、ほんのりスパイシーなフムスソースがアクセント。じっくり炒めた野菜と、トマトソースに合わせた食べやすい味わいのドリアです。

Customer’s Voice※

おいしい

大体2セットお願いする様にしているお気に入りです。
かんたんなのにおいしいので嬉しい。付け合わせのハーブソテーもおいしいです。なるたけ野菜の水分を飛ばしてからソースに絡めるとよりおいしくいただけます。ソースの味が良いので、フムスソース、ケチャップ、ハーブソース、単品でも出して欲しい。

むしくん様

皮がパリッ！餡はシャキ！
ベジ餃子プレート

お肉不使用の野菜の風味が効いたヴィーガン餃子。もっちりした皮をパリッと焼き上げて、自家製だれをつけたらごはんがどんどんすすむ！副菜の中華スープと一緒に召し上がれ。

Customer’s Voice※

おいしい

お米を食べない時に、この餃子1人で全部食べれちゃいました(笑)1個だけ家族がつまみ食いしましたが、ヴィーガンでお肉じゃないということに気づいてなかったです。おいしいなと思います。

まーさん様

みんなが大好きな甘辛味
ねっとり山芋照り焼き

ねっとりもっちり食感の山芋揚げをこんがりと焼いて、ごはんにぴったりの照り焼きに。バラエティー豊かな野菜を合わせてワンプレートに盛れば、見た目も華やか！

Customer’s Voice※

山芋の味付けが好み

いつもは普通のkitを頼んでいますが初めてヴィーガンセットを購入。想像で味付けは薄めなのかなと思っていたのですが、しっかり味がついていて、山芋のねっとりした食感も好みで満足でした。

せな様

調理も味つけもかんたん！
豆腐そぼろビビンバ

彩り豊かな野菜がのったビビンバは、お肉なしとは思えない、食欲そそる味わい。作るのもかんたんで、手軽に楽しめます。

[ヴィーガン] 豆腐そぼろのビビンバ

1人分460kcal

2人前 1,280円税込1,382円

i More Information

ヴィーガンKitを週に1種類ご用意します

1,490円税込1,609円

1,415円税込1,528円

入会するにはログインしてください

PurpleCarrotコース（週1種）

毎週1種類のPurpleCarrotのヴィーガンKitOisixをお届けするコースです。売切れなしで無理せず時々ヴィーガン食を楽しめます。

お届け内容（毎週商品が変更になります）
Kit2人前／[ヴィーガン]九条ねぎの塩麹焼きそば

ヴィーガンKitを週に2種類ご用意します

2,980円税込3,218円

2,831円税込3,057円

入会するにはログインしてください

PurpleCarrotコース（週2種）

毎週2種類のPurpleCarrotのヴィーガンKitOisixをお届けするコースです。売切れなしで無理せず時々ヴィーガン食を楽しめます。

お届け内容（毎週商品が変更になります）
Kit2人前／[ヴィーガン]九条ねぎの塩麹焼きそば

PurpleCarrotのヴィーガンミールキットが
ソーシャルプロダクツ・アワード2021を受賞しました。
ソーシャルプロダクツ・アワードとは、
持続可能な社会の実現につながる優れた「ソーシャルプロダクツ」に光をあて、
社会性と商品性の両面を評価する日本ではじめての表彰制度です。

Purple Carrot オリジナル！
季節野菜のアレンジレシピ公開中

季節野菜の素材を生かしたレシピや、食卓を華やかにするレシピを
Instagramにて紹介しています。ぜひご参考にしてみてください。

レシピはこちら

時々ヴィーガンのある暮らし
Vol.2 村上萌

Purple Carrot初のインタビュー連載「時々ヴィーガンのある暮らし」。
2回目のゲストは、ライフスタイルプロデューサーとして活躍されている村上萌さん。
長崎と東京の2拠点生活を送る中、
家族と一緒に無理なくヴィーガン生活を楽しむ秘訣を教えて頂きました。

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Purple Carrot 2周年記念日

10月末で、Purple Carrotが日本に上陸して2年が経ちました。
少し長めですが、いつもご愛用いただいているお客さまへ
メッセージを書きましたので、ご覧いただけたらうれしいです。

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Purple Carrot（パープルキャロット）は、
米国生まれのヴィーガンミールキットブランドです。
Purple Carrotの利用者の8割以上はノンヴィーガン。
自分のライフスタイルに合わせた食生活を楽しんでいる
「時々ヴィーガン」の人たちが、手軽にヴィーガンを楽しめる、
食卓への新しいアプローチを提案しています。
食を愛するすべての人に、食の新しい可能性を。

＜注意事項＞
・本コースは、毎週の定期ボックスに商品をセットさせていただく定期購入契約となります。
・Purple Carrotコースの対象商品は、週1種の場合は、1,180～1,680円（税抜）（1,274～1,814円（税込））、
週2種の場合は2,360～3,360円（税抜）（2,548～3,628円（税込））のヴィーガンミールキットです。
・コース登録に伴う手数料は不要で、送料はOisixの送料規定に準じます。
https://www.oisixradaichi.co.jp/rule/law.html
・コースはコースページの登録・退会ボタンにて退会が可能です。
・コース商品は、定期ボックスの締め切り日までに定期ボックスから削除することでキャンセルが可能です。
・Oisixで販売するPurple Carrotのヴィーガンミールキットは動物性を含む原料を使用しておりません。また、同一の原材料製造ラインにおいて、動物性食品を含む商品を製造している場合がございます。
・商品によせられた【お客さまの声】の内容については、個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

■カロリー表記について
カロリー値は下記理由により、あくまで「目安」としてご参照ください。
・カロリー値は「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」より算出しています。
・揚げ物のカロリー値は、「埼玉県健康づくり協力店」の計算方法に則り、算出しています。
・個数、本数指定での材料を含むレシピは、重量固体差により、カロリー値が前後する場合があります。
・天候等の理由により材料が変更になった場合は、カロリー値が変更になる場合があります。
・メニューによっては使用する食材量が2人前と3人前で異なることがあるため、カロリーが前後する場合があります。
■代替品対応について
天候起因等のやむを得ない理由により、Kit Oisixの材料の一部が代替品になる場合があります。
その場合は、代替品送付をご希望しない設定のお客さまにも、ご選択のKit Oisixをお届けさせていただきます。