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[2025年産]コシヒカリ 千葉県柏市産(白米)5kg

[2025年産]コシヒカリ 千葉県柏市産(白米)5kg

価格:

6,000円 税込6,480円

規格: 5kg
生産地: 千葉県
生産者: 染谷 茂さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 染谷 茂さん他 からのメッセージ

染谷 茂さん他                                     農業は日本の文化。お米は日本人の主食。 日本人の誇りを持って丹精を込めてお米を作っています。「米は自然のおくりもの」を米づくりの基本に、稲の育つ環境を整えるために最小限の手助けを行い、自然の大きな力で豊かな稔りを迎えると考えます。

米は自然のおくりもの

田んぼの地力を維持するために籾殻や食品残漆を主材料とした堆肥を作り散布します。 栽培期間中の化学肥料と農薬の使用を極力減らして、安心でおいしいお米ができるよう心がけております。

つややかな粒立ち

新米ならではのつややかな粒立ちが魅力です。まずは炊きたてをそのまま味わい、米本来の甘みともちもち感を楽しんでください。塩むすびにすると旨みが際立ち、おかずなしでも満足感があります。また、冷めても硬くなりにくいのでお弁当やおにぎりにも最適。季節の漬物や焼き魚と合わせれば、素材の良さがより一層引き立ちます。シンプルに食べるほど違いが分かるお米です。

■保存方法

しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて(匂いが出るように割ってください)おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。



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