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【予約】岩手あい鴨ロースコンフィ
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | あい鴨肉(岩手県産)、食用オリーブ油、大豆油、食塩、オニオンパウダー(オニオンフレーク、乾燥タピオカでん粉)、香辛料、おろしにんにく、（一部に大豆を含む） |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 栄養成分 |
（100
gあたり）
エネルギー467kcal、
たんぱく質10.5g、
脂質45.5g、
炭水化物1g、
食塩相当量1.1g
栄養成分とは |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で解凍 |
■岩手県田野畑村の大自然の中で育った岩手あい鴨のロース肉をコンフィに仕立てました。
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■鴨のおいしさを活かす調理法
”コンフィ”とは、食材をオイルに入れて低温で加熱するフランスの伝統的な調理方法です。 オリーブオイルを使用し食材の旨みを閉じ込めながらしっとりとした食感に仕上げました。
■お召し上がり方
（1）冷蔵庫で約12時間、または流水で約1時間解凍してください。 （2）商品を袋から取り出し、表面の脂をよく落としてください。
（3）（オーブンの場合）余熱した200度のオーブンで、約9分焼いてください。（電子レンジの場合）耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで温めてください。仕上げにフライパンで皮面を焼き上げますと、よりおいしくお召し上がりいただけます。500W約2分40秒 600W約2分20秒
・調理時間はご使用の機器により調節してください。
・加熱後、商品を取り出すときはやけどにご注意ください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
床トン様 投稿日：2023/4/10 美味しいけど… しっとり味染みで美味しかったです。 ですが、皮目から羽根の付け根が… 骨抜きで抜いてから仕上げ焼きしました… 味は良かったのに、下処理で疲れてしまいました…
あん様 投稿日：2023/1/8 とても美味しい！ 臭みもなくしっとり、とても満足です！また購入したいです。普段から取り扱っていただきたいです！
C様 投稿日：2022/12/30 美味しい 簡単で、とても美味しく頂きました また買います
めうよず様 投稿日：2022/12/27 とても美味しい！ 毎年クリスマスシーズンにまとめ買いをしています！皮面をパリっと焼いて、ブルーベリーを使った甘めのフルーツソースで食べています！ 年間を通して購入できるようになるといいですね！
ぺー様 投稿日：2022/12/25 写真と全く違う！ 写真と全く違い、黒ずんで変なドロドロのソースがついていました。以前買った鴨は美味しかったので、クリスマスに…と思い注文しましたが、血生臭いしガッカリ。 |
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