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有機栽培ミニ白菜(香川県産吉村さん他)

有機栽培ミニ白菜(香川県産吉村さん他)

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規格：	1玉
目安：	500g-
生産地：	香川県
生産者：	吉村一成さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■吉村一成さん他からのメッセージ
		農薬や化学肥料に頼らずじっくりていねいに育まれたミニ白菜。火を通してあげるとしっかりした甘さが広がり、お鍋の隠し味になるくらいです。余計なエグミを感じず、生食も可能ですよ。

■味もサイズも使いやすい

寒い時期が旬のこのミニ白菜、なべ物はもちろん、ロール白菜、サラダなどそのおいしさから用途は色々です。サラダの場合、細切りにして酢味噌で食べると和風白菜サラダとしてちょっとした一品になりますよ。やさしい味わいでえぐみなどは無く安心して食べられます。1枚づつはがしながら使用すると長持ちします。

【ご注意】白菜に黒い斑点が出ることがありますが、生育上の生理的な障害によるもので、体に害のあるものではございません。なお、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。また、小さい白菜を選んでお届けしていますが、生育上、大きさにはバラつきがございますので予めご了承ください。

■保存方法

立てた状態で冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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