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おひさまじゃがいも(とうや北海道産)

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規格：	400g
目安：	2-5個
生産地：	北海道
生産者：	山本功治さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■山本功治さん他からのメッセージ
		北海道芽室町で丹精込めて栽培しました。たくさんの太陽を浴びてすくすく育ったとうやを是非ご賞味ください。

黄色くてまるい、おひさまのようなじゃがいも！

果肉が黄色っぽくて、なめらかな舌触りのじゃがいもです。芽が浅く丸い形が特徴で、皮をむくのも楽ですよ。毎日のお料理に使っていただきたいです。

煮崩れしにくい！煮込み料理のエース！

なめらかな舌触りと煮崩れしにくい特徴から炒め料理や煮物料理に抜群！炒め物にはジャーマンポテト、煮物料理にはカレーや肉じゃが、クラムチャウダーにもおすすめです！

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。

■保存方法

風通しのよい冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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