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焼くだけ満足!ステーキなす(沖縄県産)

焼くだけ満足!ステーキなす(沖縄県産)

価格:

420円 税込454円

規格: 200g
目安: 1本
生産地: 沖縄県
生産者: 金城 康太さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 金城 康太さん他 からのメッセージ

金城 康太さん他                                   沖縄の日差しをたっぷり受けながら、栽培期間中の農薬、化学肥料の使用をなるべく抑えて栽培したなすです。 とろみが特徴で、素材の味をより楽しめる筑陽という品種です。こだわって育てたなすを是非食べて頂きたいです。

焼くだけで満足な1品が完成!

1cm幅で斜め輪切りにして頂いて、多めの油で焼くだけ!塩で軽く味付けをしたらステーキなすとして満足な1品が出来上がりです! あと1品何か追加したいときに大活躍です。旨みのつまった1本なすを是非お召し上がりください。

見た目と保管方法について

ヘタの一部が黒くなることや、表面に斑点のようなものが現れることがありますが、お召し上がりには問題ございません。気になる場合はその部分を取り除いてお召し上がりください。

【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、クレーター状のへこみができたり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではありません。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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よしし様

投稿日:2024/3/6

立派なお茄子です

長さ30cmあります。ツヤツヤで濃い紫色のプリプリッとした凄く立派なお茄子です

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