Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
みつもち豚のトントロに特製の麦みそを漬けました。野菜と炒めるだけで調味料いらずでメイン料理が完成します。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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[Kit]【クイック1皿】国産豚トロの麦みそ炒め
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えのきやしめじなどきのこを入れても。
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◆国産豚トントロ麦みそ漬け・・・200g
玉ねぎ・・・60g
にんじん・・・30g
キャベツ・・・150g
サラダ油・・・小さじ1
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1玉ねぎを5mm幅に切る。
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2フライパンに油を中火で熱し、豚肉を麦みそごと入れて3分半ほど炒める。
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3にんじん、キャベツ、1の玉ねぎを加え、麦みそが全体にからむように中火で2分-2分半炒める。
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4弱火にしてふたをして1分半蒸し焼きにし、盛り付ける。
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