
見た目が良くないから。ふぞろいだと
加工手間が増えるから。そんな理由で
使われない、実は原石な食材たち。
おいしく、おもしろく、
それでいて、地球にもやさしい。
とっておきな商品をご紹介します。
そのまま飲んでもおいしい鶏肉の清湯スープの中華そば。平飼いでのびのびと育った国産のしらゆり鶏を、旨味が出るようにねぎ・スープと一緒に煮込みます。トッピング用の辛味もやしはお好みで加えられるので、ふぅふぅ言いながらご家族皆さんで熱々を召し上がれ。
平飼い育ちの鶏と鶏団子、野菜を盛り込んだ出汁がおいしい南蛮鍋。2種類のねぎを仕上げにどっさりとのせ盛って召し上がれ。途中カレー粉やゆずペーストを加えて、それぞれの味を楽しみ、〆は出汁が染み出たスープでいただく蕎麦で締めくくって!
1セット 2-3人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証
八大アレルゲン:卵、乳、小麦、そば
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食の未来を考えるOisixが中学生と共に開発した昆布入りそうめん。根元昆布の粉末を練り込んだ、昆布の香りととろみのある喉ごしが特徴のそうめんです。島原手延べそうめんの製法による、しっかりとしたコシと歯ごたえ、小麦の豊かな味と香りをお楽しみください。
240g(80g×3束)
(製造地)長崎県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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もち米と食塩少々のシンプルな素材のみを使用した中華おこげ。米粒が小さい等外米や精米途中で割れて細かくなったもち米を使用しているため、おこげの目が細かくなり、ザクザク感を長くお楽しみいただけます。その他にもスープやラーメン、お鍋の〆にどうぞ。
8枚 サイズ目安:直径約6cm(1枚)
(製造地)山形県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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富山県産の白えびの殻を練りこんだ、カラッと香ばしい白えびチップス。「ポリッ!」と心地よい噛み応えのあとに、香ばしい旨味が口の中に広がります。お出かけにもサクッと持ち歩きしやすい食べきりサイズで、小腹が空いた時に食べるのにもピッタリ!
コンソメ味があとをひく、ザクザク食感が楽しいチップス。国産じゃがいものでん粉生地にマッシュポテトとたまねぎフレークを練りこみました。一度高温で焼いたチップスを、カラッと揚げることで生まれる香ばしさと歯ごたえがやみつきに。小ぶりが嬉しい食べきりサイズです。
香ばしさのひみつは
たまねぎフレーク
たまねぎの加工場で生まれる芯や、かたい皮の部分などをアップサイクル!香ばしく乾燥させ、たまねぎフレークとして生地に練り込みました。食べられていない部分も全部おいしさに変えて、ついつい「よくばって」食べてしまうチップスです。
20g
(製造地)愛知県 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン:なし
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504円 税込544円
488円 税込527円
茨城県産紅はるかの「パンク焼き芋」を皮ごとつぶして生地に練りこみました。焼き芋の香ばしさと甘さをそのまま楽しめる、「バリボリッ」と噛み応えのあるスナックです。沖縄県産黒糖を使用したやさしい甘さ。小ぶりなため、おでかけのおやつにも便利です。
パンク焼き芋とは?焼き芋を作る際にはじけたり、折れ・皮むけなどで形が崩れてしまった規格外の焼き芋のこと。
海藻の名産地三陸産のわかめと、昆布の根本の柔らかい部分(元昆布を使った)旨味たっぷりな海藻スープです。複数の出汁が海藻の風味を引き立て、肉厚の海藻とアクセントの押し麦で満足な食べごたえです。
48g 約12杯分
(製造地)宮城県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:小麦、えび
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5種の三陸産海藻を、地元石巻の醸造元特製の鰹だし醤油で味付けました。色落ちしている、穴が開いているなどの理由で市場に出回らない昆布とわかめを活用しています。そのままご飯のお供に、まぐろと海鮮丼に、冷麺のトッピングなど、毎日の食事に取り入れやすい海藻おかずです。
100g 1-2人前
(製造地)宮城県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
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