離乳食下ごしらえレシピ
セロリの離乳食下ごしらえ
独特の香りと食感が楽しめる野菜。筋っぽく使いにくいので、離乳食期は無理に与える必要はありません。
ポイント
カミカミ期頃からは筋を取ってやわらかくゆでれば使用できます。具としてではなく、野菜スープにすればゴックン期から使用してもOK!時期ごとの調理方法
【下ごしらえ】
繊維が多くすりつぶしにくいので、まだ使用しません。にんじん、玉ねぎ、キャベツなどのアクの少ない野菜と一緒に煮ればおいしい野菜スープに。
【ストック、アレンジ】
野菜スープは大さじ1-2を製氷皿に入れて冷凍する。おかゆをスープ煮にしたり、いも類を野菜スープでのばしてポタージュに。
【下ごしらえ】
繊維が多くすりつぶしにくいので、まだ使用しません。にんじん、玉ねぎ、キャベツなどのアクの少ない野菜と一緒に煮ればおいしい野菜スープに。
【ストック、アレンジ】
野菜スープは大さじ1-2を製氷皿に入れて冷凍する。うどん・パスタをスープで煮たり、たまごと野菜スープを混ぜて茶碗蒸し風に。
【下ごしらえ】
表面の筋を取ってやわらかくゆで、4-5mm角に切る。
【ストック、アレンジ】
1食分ずつラップに包むか、製氷皿に入れて冷凍する。ひき肉と炒めてミートソースに。マッシュポテトに混ぜてポテトサラダに。
今週の特集
-
プレゼントもらえる
抽選企画も!まだ見てない
-
【お魚感謝祭】開催
新商品も登場!まだ見てない
-
最大50%OFF!
アウトレット福袋もまだ見てない
-
海苔の旨みたっぷり
濃厚クリームパスタまだ見てない
-
食卓の彩りに!
紅白かぶ新入荷!まだ見てない
-
最大10%OFF!
梅しごとKitまだ見てない
-
今年は5/12(日)
厳選ギフト目白押しまだ見てない
-
新商品チェック!
20点以上登場!まだ見てない
-
New!冷蔵おかず
だすだけで食卓完成まだ見てない
-
忙しい日に大活躍!
らくらく冷凍おかずまだ見てない
-
3日または5日分の
野菜満足献立セットまだ見てない
-
薬味が香る
塩糀だれ湯葉丼まだ見てない
-
人気再販!
P肉アラビアータまだ見てない
-
牛乳もたまごも
デイリー品がおトクまだ見てない
-
\予約は今週まで/
レモン香るケーキまだ見てない
-
産直おとりよせ市場
まだ見てない
-
GW直前SALE
シェフ御用達のパンまだ見てない
季節のイベント
産直おとりよせ市場
最高規格
「S特選」ランク
「S特選」ランク
全3回でお届けする
旬のメロン食べ比べ
旬のメロン食べ比べ
おいトク
無料で商品変更可能◎
好きな商品を選べます
好きな商品を選べます
人気のすごいシリーズや
Pan&なども選べる!
Pan&なども選べる!
カテゴリー
- 今週の特集
野菜(31)
フルーツ(4)
-
KitOisix海苔パスタ
乳製品・たまご
豆腐・納豆
漬物・練りもの
魚・えび・海藻
肉・ハム・ベーコン
-
パン・シリアル
冷凍食品(主食)
冷凍の食材
お米・雑穀・お餅
調味料・粉類
乾物・缶詰・茶葉
麺・パスタ・カレー
お菓子・ケーキ
水・飲料・お酒
ホーム&キッチン
目的から選ぶ
Oiチカグルメ
- DEAN & DELUCA
- Soup Stock Tokyo
- THE
- 光浦醸造
- OVALE
- 中川政七商店
5〜6ヵ月(初期・ゴックン期)
- OK食材特集(ゴックン期)
- 離乳食レシピ(5〜6ヵ月)
- 離乳食下ごしらえレシピ
7〜8ヵ月(中期・モグモグ期)
- OK食材特集(モグモグ期)
- 離乳食レシピ(7〜8ヵ月)
- 離乳食下ごしらえレシピ
9〜11ヵ月(後期・カミカミ期)
- OK食材特集(カミカミ期)
- 離乳食レシピ(9〜11ヵ月)
- 離乳食下ごしらえレシピ
1歳〜1歳半(完了期・パクパク期)
- OK食材特集(パクパク期)
- 離乳食レシピ(1歳〜1歳半)