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離乳食カミカミ期（9〜11ヵ月ごろ）

野菜スティック　ほうれん草ソース

ベジキューブとヨーグルトを混ぜ合わせるだけの簡単ソース。やわらかくゆでた野菜を棒状に切ると、手づかみで食べやすいです。

野菜スティック　ほうれん草ソース

材料(1回分)

  • にんじん15g
  • かぶ1/6個
  • ベジキューブ（ほうれん草＆じゃがいも）1個
  • ヨーグルト小さじ2

作り方

  1. にんじんとかぶは1cm角の棒状に切り、やわらかくゆでる。
  2. ベジキューブはレンジで50秒加熱して解凍し、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
  3. 皿に１を盛りつけて２を添える。

コツ・ポイント

  1. ブロッコリーや大根など、野菜は何でもOK。ぜひ旬のものを使用してください。

レシピ作成

レシピ作成者 新谷友里江さん

新谷友里江さん

フードコーディネーター／管理栄養士。独立し、主に雑誌を中心にメニュー提案やスタイリング、料理製作を行う。一児のママ。

【調理の目安】

  • 電子レンジ：500w
  • 水溶き片栗粉：水：片栗粉＝2：1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

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