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離乳食モグモグ期（7・8ヵ月ごろ）

ベジキューブ＆大根の黄身ソースがけ

お手軽なベジキューブ（ほうれん草＆じゃがいも）を使った簡単アレンジメニューです。

ベジキューブ＆大根の黄身ソースがけ

材料(1回分)

  • ベジキューブ（ほうれん草＆じゃがいも）1個
  • 大根（皮なし）10g
  • 固ゆでした黄身1/2個
  • だし汁大さじ1

作り方

  1. ベジキューブを表示通り加熱する。
  2. 大根を耐熱容器にひたひたの水とともに入れ、ラップをかけて電子レンジで3分程加熱し、細かく刻む。
  3. １、２を混ぜてお皿に盛り、黄身をだし汁でのばしたものを上からかける。

コツ・ポイント

  1. 大根は、指で簡単につぶせるくらいが目安。
  2. 黄身ソースを片栗粉でとろみづけしてもOK。（要加熱）

レシピ作成

レシピ作成者 chinamiさん

chinamiさん

管理栄養士。「美味しく・楽しく・健康的」をモットーに笑顔あふれる食卓を目指してレシピを考案。一児のママとして奮闘中。

【調理の目安】

  • 電子レンジ：500w
  • 水溶き片栗粉：水：片栗粉＝2：1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

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