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大豆みそのコクと香り
ピリ辛ジャージャー丼
炒めた香味野菜と大豆みそでコクを出したたれが、ごはんを誘う味わいのジャージャー丼。レタスやナッツなど、食感のアクセントになる食材と混ぜ合わせて召し上がれ。


コチュジャンで味変できる
豆腐そぼろのビビンバ
お肉なしとは思えない食欲そそる味わいのヴィーガン版ビビンバが、野菜増量でさらに食べ応えがある一品に!味変のコチュジャンを加えれば、ますます野菜をモリモリ食べられます。作るのもかんたんで、手軽に楽しめます。



ビールやワインにぴったり
照り焼き厚揚げプレート
厚揚げをこんがりと焼いた照り焼きに彩り豊かな野菜の副菜を盛り合わせれば、食卓がパッと華やぐワンプレートディッシュが完成!おかずとしてはもちろん、ビールやワインなどのお酒とも一緒にお楽しみいただけます。
こんなお酒にもぴったり!


さわやかなピリ辛味!
具沢山アラビアータ
SOYミートと5種の野菜が入ったトマトソースをからめて、食べ応え◎のパスタ料理。タバスコのピリ辛がさわやかな風味を、トマトの旨みがおいしさを引き立てます。
Customer’s Voice※
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おいしいですよね!!
肉入ってなくてもボリュームもありますし、味も良い。再販したら必ず買います
コレ好きです様



ヴィーガンKitを週に1種類ご用意します
毎週1種類のPurpleCarrotのヴィーガンKitOisixをお届けするコースです。売切れなしで無理せず時々ヴィーガン食を楽しめます。
お届け内容(毎週商品が変更になります)![Kit2人前/[ヴィーガン]照り焼き厚揚げプレート](https://www.oisix.com/g6/kit/image/ss9-5722_200_1.jpg)
ヴィーガンKitを週に2種類ご用意します
毎週2種類のPurpleCarrotのヴィーガンKitOisixをお届けするコースです。売切れなしで無理せず時々ヴィーガン食を楽しめます。
お届け内容(毎週商品が変更になります)![Kit2人前/[ヴィーガン] ピリ辛ジャージャー丼](https://www.oisix.com/g6/kit/image/ss9-4820_200_1.jpg)
![Kit2人前/[ヴィーガン]照り焼き厚揚げプレート](https://www.oisix.com/g6/kit/image/ss9-5722_200_1.jpg)


PurpleCarrotのヴィーガンミールキットが
ソーシャルプロダクツ・アワード2021を受賞しました。
ソーシャルプロダクツ・アワードとは、
持続可能な社会の実現につながる優れた「ソーシャルプロダクツ」に光をあて、
社会性と商品性の両面を評価する日本ではじめての表彰制度です。


Purple Carrot(パープルキャロット)は、
米国生まれのヴィーガンミールキットブランドです。
Purple Carrotの利用者の8割以上はノンヴィーガン。
自分のライフスタイルに合わせた食生活を楽しんでいる
「時々ヴィーガン」の人たちが、手軽にヴィーガンを楽しめる、
食卓への新しいアプローチを提案しています。
食を愛するすべての人に、食の新しい可能性を。