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トップ > 特集一覧 >  春色レストラン(14/02/20)

春色レストラン
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春色レストラン

今回のメニュー

春色パスタとポテトサラダ
PICK UP
春色パスタとポテトサラダ
スモークサーモンのピンクと今が旬のスティックセニョールの緑が鮮やかなパスタと、スナップエンドウがアクセントのポテトサラダです。
[ レシピ ] スティックセニョールとサーモンの春色パスタ
【用意するもの】スパゲティ、スティックセニョール、スモークサーモン、いくら、にんにく

【1】鍋に湯を沸かし、スティックセニョールをかるくゆでて取り出した後、パスタをゆでます。
【2】オリーブオイルをひいたフライパンでスライスしたにんにく、スティックセニョールを軽く炒め、パスタをフライパンに移し、塩で味を整えます。
【3】お皿にのせ、スモークサーモンといくらを飾ってできあがり!

◆ポイント◆
スティックセニョールはゆですぎないように注意!緑色がさっと濃くなったら取り出してください。
[ レシピ ] スナップエンドウ入りポテトサラダ
【用意するもの】じゃがいも、スナップエンドウ、マヨネーズ

【1】じゃがいもを水からゆで始め、途中からスナップエンドウもゆでます。(電子レンジでもOK)別の鍋でゆでたまごを作ります。
【2】ゆでたじゃがいもの皮をむき、やや大きめの形が残るくらいまでつぶし、スナップエンドウは半分を1.5cm程度にカットします。残りはトッピングに使います。
【3】じゃがいもとカットしたスナップエンドウを合わせてマヨネーズであえ、カットしていないスナップエンドウと、くし切りにしたゆでたまごをトッピングしてできあがり!

◆ポイント◆
ホクホクのじゃがいもと、スナップエンドウの歯切れ良い食感がベストマッチ!お好みでコショウを加えても。

スティックセニョールとサーモンの春色パスタ

380円 税込418円

スティックセニョール(長崎県産 安達さん他)

1袋(130g)  

長崎県 安達雅志さん他 Oisix基準(薬減化無)

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348円 税込383円

身味が濃い 紅鮭スモークサーモン

60g  

(製造地)大阪府 賞味期限 到着後58日保証

八大アレルゲン:なし

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新登場

980円 税込1,078円

北海道産いくら醤油漬

65g   

(製造地)茨城県(原産地)北海道 賞味期限 到着後58日保証

八大アレルゲン:小麦

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【2個以上で1個10円割引】

318円 税込343円

【EAT&SEND】生パスタ スパゲティ

300g(麺150g×2)  

(製造地)千葉県 賞味期限 到着日+2日保証

八大アレルゲン:小麦

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230円 税込253円

【小玉だからお得】小玉にんにく(青森県産)

1玉   45g-

青森県 加勢 巌さん他 Oisix基準(薬減化減)

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スナップエンドウ入りポテトサラダ

320円 税込352円

スナップエンドウ(鹿児島県産 吉村さん他)

1袋(80g)  

鹿児島県 吉村 重則さん他 Oisix基準(薬減化減)

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300円 税込330円

じゃがいも(男爵 北海道産 斉藤さん他)

1袋(500g)   3-7個

北海道 斉藤 博行さん他 Oisix基準(薬減化減)

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248円 税込273円

若鶏のたまご(6個)

1パック6個  

千葉県 匝瑳ジービーグループ 代表 熱田さん他 Oisix基準内

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635円 税込686円

松田のマヨネーズ(甘口)

300g  

(製造地)埼玉県 賞味期限 到着日+57日保証

八大アレルゲン:卵

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実は簡単!本格春御膳
PICK UP
実は簡単!本格春御膳
大地の息吹を感じるたけのこごはんと真鯛の昆布〆、そして早春の香り漂うわかめのお吸い物です。
[ レシピ ] 春を先取りたけのこごはん
【用意するもの】たけのこの水煮、にんじん、油揚げ、いちばんだし、米

【1】油抜きをした油揚げとにんじんを細切りに、たけのこは薄切りにします。
【2】炊飯器にといだお米と【1】、お米にあった量の水といちばんだし(水といちばんだしを1:1で合わせる)を入れて軽くかき混ぜます。
【3】スイッチを入れればできあがり!

◆ポイント◆
仕上げに木の芽を飾るとより華やかに。たけのこの食感をしっかり楽しみたい方は、やや厚めに切ってくださいね。
[ レシピ ] わかめとお麩のお吸い物
【用意するもの】わかめ、麩、白だし

【1】麩は水で戻し、水気を絞ります。
【2】生わかめはしっかりと洗い、食べやすい長さに切ります。
【3】鍋にお湯を沸かして、白だしを入れ、麩とわかめを入れればできあがり!

◆ポイント◆
短時間でできるスピード椀。わかめはさっと火が通るくらいで、食感を楽しんでくださいね。

春を先取りたけのこごはん

552円 税込607円

国産たけのこ水煮

150g(1-2個)   2-3人前

(製造地)鹿児島県 賞味期限 到着後33日保証

八大アレルゲン:なし

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320円 税込352円

いちばんだし

360ml  

(製造地)京都府 賞味期限 到着日+22日保証

八大アレルゲン:小麦

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2,850円 税込3,135円

ホワイトライス(ななつぼし無洗米北海道産)5kg

5kg  

北海道 三浦 正人さん他 Oisix基準(薬減化減)

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→ そのメニューを、よりお手軽に!
お手軽

590円 税込637円

筍ごはんの素

2合用 160g(具80g、だし80g)  

(製造地)宮崎県 賞味期限 到着日+57日保証

八大アレルゲン:小麦

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真鯛の昆布〆 ※解凍してそのままお召し上がりください。
販売を終了いたしました。
お手軽
新登場

498円 税込548円

すだちでさっぱり 真鯛の昆布〆

40g  

(製造地)佐賀県 賞味期限 到着後33日保証

八大アレルゲン:なし

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わかめとお麩のお吸い物
新登場

248円 税込273円

【とれピチ】塩抜きいらずの早どれわかめ

80g×2  

(製造地)宮城県 賞味期限 到着日+57日保証

八大アレルゲン:なし

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1,550円 税込1,674円

しろだし

360ml  

(製造地)愛知県 賞味期限 到着日+57日保証

八大アレルゲン:小麦

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198円 税込214円

[国産]ちぎって作ったふわっふわの手焼き麩

18g  

(製造地)奈良県 賞味期限 到着日+57日保証

八大アレルゲン:小麦

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今回の一皿

主菜のおかず

さわらの塩焼き
PICK UP
塩焼き・漬け魚
「魚」偏に「春」と書く「鰆(さわら)」はまさに今がおいしい季節。

白身ながらも脂のりがよく、クセがないのでお子さまにも食べやすい魚です。
グリルで焼くだけで手軽に味わえます。

塩焼きはもちろん、漬け魚もおいしいですよ。

498円 税込548円

二段熟成ふわうま さわら切身

75g×2   1-2人前

(製造地)千葉県 賞味期限 到着後2日保証

八大アレルゲン:なし

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398円 税込438円

<ふぞろい>さわら 切り落とし西京漬け

220g(仕込固形量150g)  

(製造地)千葉県 賞味期限 到着日+57日保証

八大アレルゲン:なし

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→ その食材を、よりお手軽に!
お手軽

448円 税込484円

そのままおかずにもう一品 さわらの雪見おろし

220g  

(製造地)鳥取県 賞味期限 到着日+2日保証

八大アレルゲン:なし

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鮭の野菜あんかけ
PICK UP
彩り野菜あんかけ
鮮やかなピンク色の鮭は、春献立の演出にぴったり!
緑色とあわせると、より華やかになりますよ。

鮭はフライパンで蒸し焼きにして皿に取り、
別のフライパンで野菜を炒めて作ったあんをかけてできあがり!
ボリュームたっぷり、野菜もたくさん摂れますよ!

【2個以上で1個30円割引】

498円 税込548円

二段熟成 ふわうま銀鮭 切身

150g(2切)  

(製造地)宮城県(原産地)チリ 賞味期限 到着後2日保証

八大アレルゲン:なし

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【送料20円割引】

280円 税込308円

にんじん(熊本県産 後藤さん他)

1袋(400g)   2-5本

熊本県 後藤 寿一さん他 Oisix基準(薬減化減)

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88円 税込97円

子大豆もやし(長野県産)

1袋(約200g)  

長野県 川口康三さん(生産統括担当者) Oisix基準(水耕薬無)

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298円 税込328円

いんげん(沖縄県産 芳野さん他)

1袋(80g)  

沖縄県 芳野 幸雄さん他 Oisix基準(薬減化減)

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→ その食材を、よりお手軽に!
お手軽

378円 税込416円

【化学調味料不使用】しっとり鮭ほぐし(甘塩)

65g  

(製造地)北海道 賞味期限 到着日+57日保証

八大アレルゲン:なし

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お手軽

980円 税込1,078円

お寿司屋さんの生とろっとサーモン

160g  

(製造地)神奈川県(原産国)ノルウェー 賞味期限 到着後1日保証

八大アレルゲン:なし

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鯛のアクアパッツァ
PICK UP
アクアパッツァ
ほんのりピンク色が美しい鯛。

鯛のアクアパッツァは週末におすすめのメニュー。
人が集まるときの料理としても人気です。
かむほどにあふれる上品なうまみをお楽しみください。
野菜も魚介のうまみをしっかりと吸って、よりおいしくなりますよ。

1,680円 税込1,848円

小鯛のアクアパッツア

320g  

(製造地)福岡県 賞味期限 到着日+22日保証

八大アレルゲン:小麦

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400円 税込440円

ブロッコリー(長崎県産 吹原さん他)

1株   直径10cm以上

長崎県 吹原 春海さん他 Oisix基準(薬無化無)

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380円 税込418円

ミニトマト(アイコ 熊本県産 大家さん他)

1パック(120g)  

熊本県 大家 保さん他 Oisix基準(薬減化無)

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→ その食材を、よりお手軽に!
お手軽

498円 税込548円

【とれピチ】九州産真鯛 おだしの効いた漬け

80g(真鯛55g+タレ25g)  

(製造地)佐賀県 賞味期限 到着日+22日保証

八大アレルゲン:小麦

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お手軽

1,200円 税込1,296円

[とれピチ]深川さん目利き 真鯛刺身のたっぷりフィレ

200g  

(製造地)熊本県 賞味期限 到着日+32日保証

八大アレルゲン:なし

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あさりの酒蒸し
PICK UP
ジューシー酒蒸し
春が旬のあさり。
愛知県産の大粒あさりを使いやすくパックしました。
ふっくらと、うまみあふれるジューシーな味わいを楽しめます。

酒蒸しやバター炒めはもちろん、パスタやパエリアなどにもおすすめ。
よい出汁がでるので、ぜひ汁ごと味わう料理に使ってくださいね。

520円 税込572円

冷凍のまま調理できて便利 愛知県産特大アサリ

200g  

(製造地)千葉県 (原産地)愛知県 賞味期限 到着後33日保証

八大アレルゲン:なし

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420円 税込462円

あさつき(山形県産 高橋さん他)

1袋   50g

山形県 高橋 富子さん他 Oisix基準(薬減化減)

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副菜のおかず

たれつきめかぶ
PICK UP
たれつきめかぶ
めかぶはわかめの根本部分で、わかめ同様に春が旬。
フコイダンを始め栄養豊富で、コリコリ・シャキシャキとした歯ごたえと独特の粘りが特徴です。

タレつきなので、もずくのように食卓に出すだけ。
納豆やたまごと混ぜて、ごはんにかけてもおいしいですよ。

お手軽
新登場

198円 税込218円

食べきりサイズ たれ付きめかぶ(3パック)

40g×3・別途タレ6g×3  

(製造地)宮城県 賞味期限 到着日+1日保証

八大アレルゲン:小麦

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230円 税込253円

サラダにぴったり 北海道産茎わかめ(スライス)

100g   2-3人前

(製造地)北海道 賞味期限 到着後58日保証

八大アレルゲン:なし

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598円 税込658円

紀州産 釜炊きひじき

230g  

(製造地)三重県 賞味期限 到着日+1日保証

八大アレルゲン:なし

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えのきとほうれん草の梅おかか和え
PICK UP
えのきとほうれん草の梅おかか和え
初春にぴったりの梅を使った料理。
白い食材とあわせると、色もピンクできれいな印象に。

和え物に使うのであれば、チューブ状のねり梅がとても使いやすいですよ。
場合によって日本酒やみりんなどでのばして使ってくださいね。

598円 税込646円

1
0
王隠堂農園 梅びしお(ねり梅)

100g  

(製造地)奈良県 賞味期限 到着日+57日保証

八大アレルゲン:なし

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488円 税込527円

1
0
かつおぶし 使い切りミニパック

2g×12  

(製造地)愛知県 賞味期限 到着日+57日保証

八大アレルゲン:なし

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160円 税込176円

えのき(大分県産 田中さん他)

1パック(100g)  

大分県 田中 修二さん他 Oisix基準(菌床薬無)

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280円 税込308円

ほうれん草(群馬県産 櫻井さん他)

1袋(200g)  

群馬県 櫻井 美喜雄さん他 Oisix基準(薬無化無)

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→ その食材を、よりお手軽に!
お手軽

320円 税込352円

<旬のお漬物>漬物工房和菜 にんじん梅酢漬け

100g   1〜2人前

(製造地)東京都 賞味期限 到着日+2日保証

八大アレルゲン:なし

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お手軽

398円 税込438円

<旬のお漬物>お漬物工房和菜 昔竹の子漬

50g  

(製造地)東京都 賞味期限 到着日+2日保証

八大アレルゲン:小麦

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お手軽

298円 税込328円

<旬のお漬物>お漬物工房和菜 大根梅酢漬

130g  

(製造地)東京都 賞味期限 到着日+2日保証

八大アレルゲン:なし

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お手軽

290円 税込319円

[旬のお漬物]漬物工房和菜ふぞろい山いも梅酢漬

100g  

(製造地)東京都 賞味期限 到着日+2日保証

八大アレルゲン:なし

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粒マスタード入りポテトサラダ
PICK UP
粒マスタード入りポテトサラダ
先日、「おいもまつり」内の「ポテサラ選手権」(1/30〜2/6実施)にて
人気投票の結果一番となったのがこのポテトサラダ。
普段のポテトサラダをマスタードとイタリアンパセリでワンランクアップ!

ほくしっとりの新じゃがを使ってぜひどうぞ。

ポテサラ選手権

280円 税込308円

掘りたてじゃがいも(長崎県産 松尾さん他)

1袋(500g)   3-10個

長崎県 松尾 和昭さん他 Oisix基準(薬無化無)

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450円 税込486円

フランス産 ボルニエ粒マスタード

210g  

(原産国)フランス 賞味期限 到着日+57日保証

八大アレルゲン:なし

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960円 税込1,037円

1
0
【冷蔵】パルミジャーノ・レジャーノ(パウダー)

100g  

(原産国)イタリア(加工地)東京都 賞味期限 到着日+22日保証

八大アレルゲン:乳

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358円 税込394円

若鶏のたまご(10個)

1パック10個  

千葉県 匝瑳ジービーグループ 代表 熱田さん他 Oisix基準内

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680円 税込748円

香り豊かな冷凍ハーブ(イタリアンパセリ)

60g  

(製造地) 千葉県 (原産国) アメリカ 賞味期限 到着後23日保証

八大アレルゲン:なし

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その他のメニュー

本田商店の季節限定「梅そば」
本田商店の季節限定「梅そば」
麺とつゆ、どちらにも紀州産の梅を使用したこだわりの梅そば。
淡いピンク色が春を誘う、「本田商店」の季節限定の半生そばです。

自家製粉したそば粉を4日以内に製麺。
優しい梅の香りが、口の中に広がりますよ。

季節限定

528円 税込581円

季節限定 梅そばタレ付2人前(紀州梅使用)

280g(めん:100g×2、つゆ:40g×2)   1-2人前

(製造地)島根県 賞味期限 到着後23日保証

八大アレルゲン:小麦、そば

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お手軽レンチンごはん
お手軽レンチンごはん
レンジで温めるだけで、梅やあさり、たけのこなど春の味わいが楽しめるお手軽ごはん。

忙しいときの昼食や夜食にもぴったり。
素材の味わいが楽しめる優しい味付けです。

お手軽

500円 税込550円

梅とひじきの釜炊きごはん(2食)

250g×2  

(製造地)栃木県 賞味期限 到着後58日保証

八大アレルゲン:小麦

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お手軽

520円 税込572円

あさりと国産筍の釜炊きピラフ(2食)

250g×2食  

(製造地)栃木県 賞味期限 到着後58日保証

八大アレルゲン:小麦

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食卓やキッチンに花をかざろう!
食卓やキッチンに花をかざろう!
お花があると、それだけで食卓やキッチンがパッと明るく春色に。

その週にぴったりの状態のよいお花を組み合わせてお届けするおまかせ花シリーズ。届いたらそのまま飾るだけでOK!

生花ではなく、ふきんで花柄や春色を取り入れてみても!家事が楽しくなりますよ。

950円 税込1,045円

おまかせ切り花 S

1束(3本前後)   長さ:約40cm

-

八大アレルゲン:

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1,050円 税込1,155円

おまかせブーケ ミニ

1束(4〜5本)   約250g(幅15x奥行13x高さ18cm)

-

八大アレルゲン:

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1,200円 税込1,320円

テーブルブーケピンク

1個  

(製造地)神奈川県 賞味期限 なし

八大アレルゲン:なし

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350円 税込385円

白雪ふきん友禅染 マーガレット(ピンク)

1枚   (約30×40cm)

(製造地)奈良県

八大アレルゲン:

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350円 税込385円

白雪ふきん友禅染クローバー(若葉)

1枚   (約30×40cm)

(製造地)奈良県

八大アレルゲン:

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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