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国産大豆使用 テンペ 100g

国産大豆使用 テンペ 100g

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規格: 100g
目安: 2人前
製造地: (製造地)新潟県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 大豆(国産・遺伝子組み換えでない)・テンペ菌・米酢
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
その他注意事項を見る
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■国産大豆を使用しています

テンペのパッケージ
▲テンペのパッケージ
テンペ
▲テンペ

新潟県産の大豆を使用しています。発酵食品独特のにおいや粘り、クセはまったくなく、ゆでた大豆のような淡白な味わいですので、納豆や豆乳が苦手という方でも大丈夫!消化もよく、様々な料理にお使いいただけます。

■「テンペ」とは

テンペはゆでた大豆をこうじの一種「テンペ菌」で発酵させた発酵食品です。納豆のような匂いや粘りがないので、食べやすいのが特長です。

■テンペはアレンジ自由自在

テンペは、クセがない味のため和風・洋風・中華など色々な料理に応用ができる、「毎日食べられる飽きのこない食材」です。大豆の旨みと栄養分がたっぷりあります。

■お召し上がり方

テンペは少量の油を加えることでさらに旨みが増します。オーブントースターやフライパンで、軽く焦げ目が付くまで焼いたりさっと揚げてみてください。小口から7mmくらいの厚さにカットして、フライパンでカリッと焼きます。大根やにんじんと一緒にディップにつけてお召し上がりください。また、厚焼き卵を作る際に細かくくずし、入れて焼き上げるのもおすすめです。また、角切りでカレーの具や細かくくずしてチャーハンの具にもどうぞ。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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