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おくら(沖縄県産高橋さん他)

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規格：	1袋（100g）
目安：	5-13本
生産地：	沖縄県
生産者：	高橋正さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■高橋正さん他からのメッセージ
		太陽と暖かな気候に恵まれた沖縄の、恵まれた自然の中で育まれたおいしいおくらです。おくらは食物繊維が豊富で、やわらかく、粘り気のある食感が特長です。疲れた胃をやさしくいたわるには、おくら料理を一品添えると効果的です。ぜひ、お召し上がりください。

■ネバネバ食感がクセになる

▲風に揺られて枝などと擦れたことによる傷がある場合がありますが、多少のものはお届けさせていただく場合がございます。
食味については問題ありませんので、ご安心してお召し上がりください。

おくらは食物繊維が豊富で、やわらかく、粘り気のある食感が特長です。生のまま刻み、かつおぶしとしょうゆをかけてお手軽な食卓の一品に。
農家さんのおすすめは一度に量もとれる、さっとゆでて、和え物や酢の物にすることだそうです。角おくらの切り口の星型を利用して、ベーコン巻きなど、お弁当の一品にもアレンジできますよ。いろいろな調理でご堪能ください。
（オクラ100gあたり：食物繊維5g、ごぼう100gあたり：食物繊維5.7g/日本食品標準成分表2015年版（七訂）より）

【ご注意】おくらは成長が非常に早いため、大きさに若干ばらつきが出る場合があります。予めご了承ください。

■保存方法

ラップなどで包み、冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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