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Kit2人前/[PlantOisix]梅香る厚揚げマヨ丼
【2人前】[PlantOisix]梅香る厚揚げマヨ丼

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

梅酒の梅のドライフルーツ&梅酢を使った、地球にもからだにやさしいプラントベースメニュー。梅のやさしい香りにまろやかな塩気を合わせて、ごはんも野菜も箸がすすむ味わいです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

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    【2人前】[PlantOisix]梅香る厚揚げマヨ丼

  • レタスなどシャキシャキした生野菜を一緒に盛り付けても。

※本品はアルコールを含んでおります。お子さまや、妊娠中の方ならびにアルコールに敏感な体質の方はお気をつけください。

  • お届けする食材

    ヴィーガンひとくち厚揚げ・・・1パック

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・30g

    大根・・・60g

    水菜・・・30g

    マイタケ・・・70g

    大葉・・・3枚

    梅酒梅で作ったドライフルーツ・・・10g

    和歌山産梅使用梅酢・・・1袋

    きざみのり・・・2袋

    おろしにんにく・・・1袋

    玉ねぎドレッシング・・・1袋

    プラントベース ソイマヨソース・・・1袋

    カリカリ玄米クルトン・・・1袋

    ご用意いただく食材

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)

    砂糖・・・大さじ1と1/2

    ごま油A・・・小さじ1

    ごま油B・・・大さじ2

    電子レンジ ボウル フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1ドライ梅を粗く刻んで耐熱容器に入れ、水大さじ1(分量外)を加える。ラップをし、電子レンジ500Wで20秒(600Wも同様)加熱する。ボウルに、ごはん、梅酢大さじ1、のりを入れて混ぜ合わせる。小鉢などに残りの梅酢、おろしにんにく、砂糖を合わせておく。

    3. 2パプリカは斜め薄切り、大根はせん切り、水菜は4cm幅に切り、ボウルに入れる。ごま油A、玉ねぎドレッシングを加え和える。

    4. 3フライパンにごま油Bを中火で熱する。しっかり温まったら厚揚げを並べ入れ、3分焼く。

    5. 4厚揚げを裏返して端に寄せてマイタケを加え、中火で3分焼く。こんがりと焼き目が付いたら、1の合わせ調味料を加えて全体にからめ、火を止める。

    6. 5器に1のごはんをよそい、汁気を軽く切った2の野菜をのせる。4の具材をたれごと盛り付け、ソイマヨ、クルトンをのせる。仕上げに大葉をちぎってのせ、1の梅を散らす。

Kit2人前/[PlantOisix]梅香る厚揚げマヨ丼

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 厚揚げ(豆腐(大豆(国産))、揚げ油(なたね油)、砂糖、酵母エキス/加工デンプン、グリシン、豆腐用凝固剤、酢酸ナトリウム、(一部に大豆・小麦を含む))、マイタケ(国産)、大根(国産)、梅酢(梅(和歌山県産)、食塩)、水菜(国産)、パプリカ(ニュージーランド)、ソイマヨソース(豆乳クリーム(国内製造)、植物油脂、醤油、砂糖、醸造酢、食塩、レモン濃縮果汁、昆布エキス、おろしにんにく、酵母エキス/酢酸Na、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む))、玉ねぎドレッシング(なたね油(国内製造)、玉ねぎ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、米酢、醸造酢、食塩、寒天、酵母エキス、こしょう、(一部に小麦・大豆を含む))、ドライフルーツ(梅酒梅(梅、砂糖、酒精)(国内製造)、砂糖、ぶどう糖/トレハロース、酸味料、ビタミンC、乳酸Ca、香料)、玄米クルトン(発芽玄米(国内産))、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、大葉(国産)、きざみのり(焼海苔)
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)640kcal、たんぱく質10.6g、脂質31.1g、炭水化物84.8g、食塩相当量4.1g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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あや様

投稿日:2024/4/27

梅酢

初めて梅酢を使いましたが好みでした。 干し梅の塩味も強いので、疲れてるときや汗を書いた日に良さそうです。 揚げを切らないでいいのも楽でいいです。

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どきん様

投稿日:2024/4/20

舞茸以外の方が

手間が結構かかる。 割に出来上がりの見た目はとても良かったが、味はイマイチ。 舞茸の臭みが気になった。にんにくをもう少し増やすか、違うものにして欲しい。 玄米クルトンは香ばしい香りで美味しかった。

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ささみ様

投稿日:2024/4/18

出たら絶対買う

梅風味って時点で個人的には◎ タンパク質ゼロになりがちなヴィーガンメニューでもこれはちゃんと厚揚げ乗ってるし、野菜もたっぷりで優勝です。厚揚げは半分に切って焼いた方がタレがより絡んで美味しいです。 レギュラー化して欲しいくらい好き。

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hatsumi様

投稿日:2024/4/16

塩辛い

梅酢かな?何がこんなに辛いのか、、、 もう買わない。

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つん子様

投稿日:2024/2/15

好きな味!

彩よく、お味もさっぱりして美味しかったです。厚揚げ炒めるときに最後にお醤油を足しました。ソイマヨのおかげで味がマイルドになり、かりかり玄米、ドライ梅で食感の変化も楽しめました。また買いたいです。

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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