• 

  【2人前】【超ラク】きのこあんかけハンバーグ

• おろししょうがや、薄切りにしたエリンギやなすを一緒に煮ても。

九条ねぎは写真とは異なり太いものが届く場合があります。

• 

  ふっくら旨みハンバーグ・・・2個

  マイタケ・・・50g

  九条ねぎ・・・30g

  3種きのこのソース・・・1袋

  水溶きなし！さらさら片栗粉・・・5g

  
  

  水・・・150cc

  塩・・・小さじ1/4

  
  

  

• 1フライパンに、ハンバーグ、マイタケ、水（150cc）、塩（小さじ1/4）を入れて中火で3分煮る。

  2九条ねぎは斜め薄切りにし、飾り用にひとつかみ分をとり分けておく。

  31に、2の残りの九条ねぎ、きのこのソースを入れる。全体を混ぜて1分煮る。

  4一旦火を止め、さらさら片栗粉を加えて全体を混ぜる。再び中火にかけ、かき混ぜながらひと煮立ちさせる。

  5器に4をソースごと盛る。仕上げに、2でとり分けた九条ねぎをふわっとのせる。

• 

  【2人前】レンジで簡単！おかかこんにゃく煮

• 長ねぎや大根を加えても◎。

• 

  ピリ辛味付けちぎりこんにゃく・・・1袋

  かつおぶし・・・1袋

  
  

  塩・・・ふたつまみ

  
  

  

• 1こんにゃくの袋の口を少し開け、汁の半量を捨てる。耐熱の盛り付け皿に、残りの汁とこんにゃくを等分に盛る。

  21に塩をひとつまみずつ振り、ふんわりとラップをする。電子レンジ500Wで2分（600Wで1分半）加熱する。（蒸気によるやけどに注意！）

  3仕上げに、かつおぶしを等分にかけて全体をふわっと混ぜる。