Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
野菜と切って炒めるだけ!から揚げを使った簡単おかずです。豆板醤が効いた甘辛だれでごはんがどんどんすすみます。温玉を絡めてまろやかにし、味変をお楽しみください!
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【超ラク】温玉とろり!唐揚げの旨辛炒め
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玉ねぎや、さつまいもを加えても。
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国産鶏むね肉のから揚げ・・・1袋
温泉たまご・・・2個
なす・・・1本
小ねぎ・・・1本
ふぞろいれんこん・・・40g
角煮だれ・・・1袋
豆板醤・・・1袋
ごま油・・・大さじ3
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1なすはひと口大の乱切り、小ねぎは斜め薄切りにする。
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2フライパンに、ごま油(大さじ3)、から揚げ、1のなす、れんこんを加え、強めの中火で5分炒める。
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3角煮だれ、豆板醤を加え、味がからむまで混ぜ合わせる。
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4皿に盛りつけ、温泉たまごをのせ、小ねぎを散らす。
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