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富山のご当地グルメ 黒醤油ラーメン

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規格: 316.6g
目安: 2人前
製造地: (製造地)埼玉県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+5日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+5日、1日の地域(その他の本州)は+6日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【めん】小麦粉(国内製造)、卵白、小麦グルテン、食塩/加工でん粉、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、卵殻焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)【スープ】しょうゆ、食塩、豚脂、ポークエキス、砂糖、なたね油、チキンエキス、酵母エキス、たん白加水分解物、香辛料、たまねぎエキス/加工でんぷん、着色料(カラメル、クチナシ、フラボノイド)、酒精、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)【コショウ】パン粉、コーンフラワー、白胡椒、黒胡椒、(一部に小麦・大豆を含む)
七大アレルゲン 卵、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
栄養成分 (158.3 gあたり) エネルギー394kcal、 たんぱく質13.6g、 脂質4.8g、 炭水化物74.1g、 食塩相当量7.6g
栄養成分とは
その他注意事項を見る
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■ご当地ラーメンとしても有名な富山ブラックラーメンをイメージして作りました

(セット内容)316.6g(めん120g×2、スープ38g×2、コショウ0.3g×2) 本醸造再仕込み醤油と本醸造濃口醤油をブレンドし、旨味が凝縮された豚骨エキスとチキンエキスを使用した、濃厚な旨味と芳醇な香りが広がるラーメンスープです。 香辛野菜(玉ねぎ、生姜、にんにく)を入れ、複雑味のある旨味と豊かな風味が感じられる様に仕上げました。黒胡椒の辛味と風味が特長的です。

■国産小麦を100%使用

めんは幅1.9mmに切出した太麺です。

■お召し上がり方

(お好みで具材をご用意ください) (1)器に溜めたお湯にスープをつけて湯せんをしておきます。 (2)沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ、4分-5分を目安にお好みのかたさにゆでます。 (3)どんぶりにスープと熱湯270ccを入れます。 (4)麺がゆであがったらお湯をよく切り、どんぶりに移します。 (5)お好みで添付のコショウをかけ、お好きな具材をトッピングしてでき上がりです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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こねこ様

投稿日:2024/4/13

間違いなし

このメーカーの麺が好きなので購入しました。麺は期待通りに美味しい。スープも、癖になる美味しさでした。 こちらのメーカーの新作を見つけると届くのが楽しみです。

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rrry様

投稿日:2024/4/10

おいしかった!

とてもおいしかったです。 麺もスープも。 またあったら購入したい商品です!

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