食質監査委員会について
価格で探してみる
ちゃんとOisix
パッとOisix
サステナブルマーケット
Plant Oisix
Oiチカグルメ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
フレッシュトマトを使ったソースは、醤油を絡めることで味に深みが出ます。かぼっコリーがアクセントのサラダと、ほっこり豆乳のスープと一緒に召し上がれ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【主菜】フレッシュトマトのガーリックチキン
-
味付け済みやわらかチキン 240g
いんげん 20g
トマト 150g
おろしにんにく 2袋
オリーブオイル 大さじ1
醤油 小さじ1/2
-
-
お届けする食材
-
1
●鶏肉はキッチンペーパーで水分をしっかり拭きとり、ビニール袋に入れる。（鶏肉は大きければ食べやすい大きさに切っても）
●おろしにんにくを加え、もみ込む。 -
2
●いんげんは3cm幅に切る。
●トマトは1.5cmの角切りにする。 -
3
●フライパンにオリーブオイル（大さじ1）を中火で熱し、1の鶏肉を2〜3分焼く。
●焼き色が付いたら裏返し、2のいんげんを加える。
●ふたをして弱火で4分焼く。
●鶏肉に火が通ったら皿にとり出す。 -
4
●3のフライパンを洗わずに、2のトマト、醤油（小さじ1/2）を加えてさっと炒める。 -
5
●4のソースを鶏肉にかける。
-
-
【副菜1】かぼっコリーのシーザーサラダ
-
オイル・増粘剤無添加 液切りしないで使えるツナフレーク 1袋
フリルレタス 1袋
かぼっコリー 1/8×1個
化学調味料無添加 シーザードレッシング 1袋
なし
-
-
お届けする食材
-
1
●フリルレタスは食べやすい大きさにちぎり、皿に盛る。
●かぼっコリーは薄切りにする。 -
2
●1のフリルレタスの真ん中にツナを盛る。
●ツナの周りにかぼっコリーをのせる。 -
3
●食べる直前にドレッシングをかけて召し上がれ。
-
-
【副菜2】緑黄色野菜の豆乳スープ
-
小松菜 60g
にんじん 50g
しろうさぎの豆乳 1本
鶏ガラスープベース 1袋
えごまオイル 1袋
水 150cc
こしょう（あれば黒こしょう） 少々
-
-
お届けする食材
-
1
●小松菜は3cm幅に切る。 -
2
●鍋に1の小松菜、にんじん、鶏ガラスープ、水（150cc）を入れ、中火で5分煮る。
●野菜に火が通ったら、豆乳を加える。
●ふたをし、弱火で2分加熱する。 -
3
●器に盛り、こしょう（あれば黒こしょう）を振る。
●仕上げに、えごまオイルを回しかける。
-