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[麺Kit]さばっぱとなすのトマトオリーブパスタ
[麺Kit]さばっぱとなすのトマトオリーブパスタ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

焼くことで甘みを引き出し、香ばしさをプラスしたなすと、フレッシュな酸味が特徴のトマトを合わせたパスタ。オリーブやにんにく、オレガノの香りが食欲をアップさせます。さばっぱ(焼きさばほぐし身)を使うので、骨とりなど不要なお手軽さもうれしいポイントです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [麺Kit]さばっぱとなすのトマトオリーブパスタ

  • お好みのきのこ類を入れてボリュームアップ。

  • お届けする食材

    さばっぱ(焼きさばほぐし身)・・・1袋

    なす・・・1本

    トマト・・・80g

    おろしにんにく・・・1袋

    オリーブとドライトマトマリネ・・・1袋

    トマトソース・・・1袋

    生パスタ(リングイネ)・・・2袋

    オレガノ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ2×2

    水・・・大さじ3

    塩・・・ひとつまみ

    こしょう(あれば黒こしょう)・・・少々


    フライパン 両手鍋

    1. 1なすは5mm幅の輪切りまたは半月切りにする。フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱してなすを入れ、中火で片面2-3分ずつ焼いて一旦とり出す。トマトは1cmほどの角切りにする。

    2. 2フライパンは洗わずに、オリーブオイル大さじ2→おろしにんにく→さばっぱの順で入れ、中火で1-2分ほど炒める。オリーブとドライトマトマリネ、トマトソース、水を加えてひと煮立ちしたら弱火にし、全体を混ぜ合わせながら1-2分加熱する。

    3. 3たっぷりの湯(分量外)が沸いた鍋に、オリーブオイル大さじ1程度と塩(共に分量外)を加えてパスタを入れ、中火で3分ほどゆでる。2のソースに、1のなすとトマト、オレガノを入れてさらに弱火で2分ほど煮詰める。

    4. 43のパスタをざるにあけて水気を切り、フライパンに加える。塩を入れて強火にし、全体を20秒ほど混ぜ合わせる。

    5. 54を器に盛り付ける。こしょうを振り、お好みでオリーブオイル(分量外)を回しかける。

[麺Kit]さばっぱとなすのトマトオリーブパスタ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 生パスタ(デュラム小麦粉(国内製造)、食塩、還元水飴/酒精)、トマト(国産)、なす(国産)、オリーブとドライトマトマリネ(オリーブ(スペイン産)、オリーブオイル、乾燥トマト、乾燥にんにく、唐辛子)、焼きさばほぐし身(さば(ノルウェー産)、食塩)、トマトソース(トマト調味料(トマトペースト、食塩、水あめ、砂糖)(国内製造)、トマトペースト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、にんにく、チキンブイヨン、食用植物油脂、香味食用油、醸造酢、香辛料、(一部に乳成分・鶏肉を含む))、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、ドライオレガノ(オレガノ)
七大アレルゲン 乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)686kcal、たんぱく質16.5g、脂質39g、炭水化物65g、食塩相当量3.1g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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crelia様

投稿日:2024/4/19

とても美味しい

材料そろえや調味料の調合が楽なのもいいですが、このメニューのように「さばっぱ」「オリーブとドライトマトマリネ」といった単品では手に入らない食材がセットになっているのがKitの醍醐味だと思います。食材の味のバランスがとてもよく、また出たらリピートしたいと思う美味しさでした。

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rikuma様

投稿日:2024/4/15

不思議な美味しさです

食べる前、味の想像ができなかったのですが、食べて『なるほど!美味しい!』てなりました。生パスタなのも嬉しいポイント!ナスがもう少しあると食べ応えあるなぁ?て思いました。

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