Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
煮物だれとミニトマトをさっと煮からめるだけで、トマトの甘み引き立つ照り焼きハンバーグが完成!副菜は、ガーリックチップがアクセントになった、キャベツのペペロンチーノ風。ごはんはもちろん、パンやショートパスタにも合う組み合わせです。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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【2人前】【超ラク】トマト照り焼きハンバーグ
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いんげんやとうもろこしを添えても。
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お届けする食材
ふっくら旨みハンバーグ・・・2個
ミニトマト・・・6個
さつまいも・・・80g
ほうれん草・・・60g
煮物だれ・・・2袋
玉ねぎドレッシング・・・1袋
ご用意いただく食材
サラダ油・・・小さじ2
水A・・・50cc
水B・・・大さじ1
下準備
- 1. 野菜を洗う
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お届けする食材
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1副菜で使用したフライパンをさっと拭き、ミニトマト、油(小さじ2)を入れ、中火で3分蒸し焼きにする。
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21にハンバーグ、水A(50cc)、煮物だれを加えてふたをし、3分蒸し焼きにする。
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3耐熱ボウルに、さつまいも、玉ねぎドレッシング、水B(大さじ1)を加える。ラップをし、電子レンジで2分[1分半]加熱する。
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4調理ばさみでほうれん草を4-5cm幅に切り、ラップで包む。さつまいもと一緒に電子レンジで1分[600Wも同様]加熱し、器に盛る。
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52のふたを外し、トマトを木べらなどで潰しながら、中火で煮詰める。4の器に盛り付ける。
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【2人前】辛くない!キャベツのペペロン風
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玉ねぎやベーコンを一緒に炒めて、食べ応えUP!
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お届けする食材
キャベツ・・・150g
おろしにんにく・・・1袋
ガーリックチップ・・・1袋
ご用意いただく食材
オリーブオイル・・・大さじ2
塩・・・ふたつまみ
こしょう(あれば黒こしょう)・・・少々
下準備
- 1. なし
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お届けする食材
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1フライパンにキャべツ、おろしにんにく、オイル(大さじ2)、塩(ふたつまみ)を入れる。
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2強火で2分炒める。
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3器に盛り付ける。仕上げに、袋の上から砕いたガーリックチップを散らし、こしょう(あれば黒こしょう・少々)を振る。
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