Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
スライスもちを使用してラザニア風にアレンジ!1人当たり1日分の野菜が摂れるメニューです。トマト缶をまるごと使用したトマトミートソースとこんがりチーズをお楽しみください。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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【主菜】もち入り!1日分の野菜ラザニア風
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合いびきそぼろ 100g
玉ねぎ 100g
ほうれん草 80g
かぼちゃ 80g
にんじん 50g
おろしにんにく 1袋
◎味が濃い イタリアントマト缶(カット) 1缶
◎チキンコンソメ 1袋
ホワイトソース 1袋
おてがるスライスもち 1袋
シュレッドチーズ 1袋
粉チーズ 1袋
オレガノ 1袋
オリーブオイル 小さじ2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2


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お届けする食材
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1
●玉ねぎは薄切りにする。
●ほうれん草は4cm幅に切り、ラップに包む。
●かぼちゃはラップに包む。 -
2
●かぼちゃを電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。
●電子レンジにほうれん草を加え、かぼちゃと一緒に電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。 -
3
●フライパンに、そぼろ、1の玉ねぎ、にんじん、おろしにんにく、オイル(小さじ2)を入れて中火で5分炒める。 -
4
●食材に火が通ったら、◎の材料、醤油(小さじ1)、砂糖(小さじ1/2)を入れ、時々混ぜながら中火で7分煮詰める。
●2のほうれん草の水気を軽く絞る。 -
5
●グラタン皿などの耐熱容器2つに、4のミートソースを1/4量ずつ敷く。
●その上に、等分にかぼちゃ→ホワイトソース→ほうれん草→もち→ミートソース1/4量の順にのせる。 -
6
●5の上にシュレッドチーズ→粉チーズの順にのせる。
●トースターでもちがやわらかくなるまで7分焼く。
●こんがりと焼き色がついたら、お好みでオレガノをかけて召し上がれ。
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