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Kit2人前/【超ラク】さばチャンプルー
主菜: 【超ラク】さばチャンプルー
副菜: ごま香る!大根のあおさ和え

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

沖縄料理で人気のチャンプルーを、さばでアレンジ!さばとかつおぶしで、出汁の旨みが食材にしみ渡ります。さば・豆腐・たまごのトリプルたんぱくで満足感も◎。副菜はあおさの風味がしっかり感じられる、ビニール袋ひとつで完成の楽ちん和え物です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】【超ラク】さばチャンプルー

  • しめじやニラを加えてボリュームUP!

  • お届けする食材

    ふわっとジューシー 骨取りさば塩焼き・・・1袋

    長ねぎ・・・80g

    キャベツ・・・60g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・20g

    小松菜・・・30g

    生たまご・・・2個

    国産大豆木綿豆腐・・・2個

    おろしにんにく・・・1袋

    万能濃縮つゆ・・・1袋

    かつおぶし・・・1袋

    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    フライパン

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1小鉢などにたまごを溶きほぐす。

    3. 2フライパンに、おろしにんにく→ごま油(大さじ1)→さば塩焼き→長ねぎ→キャベツの順に入れ、中火で2分蒸し焼きにする。

    4. 3調理ばさみでパプリカを乱切り、小松菜を3cm幅に切り入れる。

    5. 4豆腐を加え、木べらなどでさばと豆腐を食べやすい大きさにほぐしながら、中火で4分炒める。

    6. 51の溶きたまご、万能濃縮つゆを加えてさっと炒め合わせ、たまごに火が通ったら器に盛る。仕上げにかつおぶしを振る。

  • 副菜

    【2人前】ごま香る!大根のあおさ和え

  • にんじんやセロリを加えても。

  • お届けする食材

    大根・・・100g

    国産あおさ・・・1袋

    白炒りごま・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    塩・・・ひとつまみ


    プラスチックバッグ

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1ビニール袋に全ての食材を入れ、袋の上からもみ込む。全体になじんだら、器に盛る。

Kit2人前/【超ラク】さばチャンプルー

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【さばチャンプルー】木綿豆腐(大豆(国産)/凝固剤(塩化マグネシウム(にがり) ))、鶏卵(国産)、さば塩焼き(さば(ノルウェー)、食塩)、長ねぎ(国産)、キャベツ(国産)、小松菜(国産)、めんつゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食塩、かえししょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおぶしエキス(小麦を含む)、酵母エキス)、パプリカ(ニュージーランド)、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、かつおのふし(国内製造)【ごま香る!大根のあおさ和え】大根(国産)、いりごま(国内製造)、あおさ(国産)
八大アレルゲン 卵、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)440kcal、たんぱく質24.8g、脂質33.2g、炭水化物12.8g、食塩相当量2.3g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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null様

投稿日:2025/11/29

美味しい

簡単にできて美味しかった。子供たちも好評。サバはしっかり火を通した方が美味しいと思う。

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ぼん様

投稿日:2025/11/19

さばが…

さばが少し臭うので、あまり美味しくいただけませんでした。当たりはずれがあるのだと思いました。

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のん様

投稿日:2025/11/18

美味しかった

野菜いっぱいで食べ応えあり、子どもたちもよく食べてくれました◎

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たまたまこ様

投稿日:2025/11/17

野菜たっぷり

美味しかったです。作る時はあらかじめ豆腐の水気をしっかりと切り、サバも4等分にした方が仕上がりがいいと思います。心配していた臭みが全くなくまたリピートしたいと思います。オイシックスさんのキットはボリュームが少なく、何かを足さないとかなり寂しい仕上がりになるものが多いですが今回は魚が少なかったけれど、寂しくはなりませんでした。

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真木様

投稿日:2025/11/16

あおさ和え?

簡単で美味しかった、主菜は。 副菜は「あおさ」の量が物足りない。

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