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Kit2人前/【超ラク】豚のハリッサソテーレモンソース
主菜: 【超ラク】豚のハリッサソテーレモンソース
副菜: キャベツとバジルのアンチョビサラダ

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食のセレクトショップ  DEAN & DELUCA

世界中から美味しいものばかりを集めた食のセレクトショップ。ジョエル・ディーンとジョルジオ・デルーカによって1977年 NY マンハッタンのソーホーにオープン。シェフが丹精込めて作ったプリペアードフード(デリ)やこだわりの食材が並びます。

北アフリカの万能調味料ハリッサとレモンが出会い、スパイシーで甘酸っぱく、ごはんのすすむポークソテーが完成!はちみつと香味野菜の甘みを活かしたレモンソースはまるでレストランの味。アンチョビが効いたオリーブのソースで和えるかんたんサラダとご一緒にどうぞ。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】【超ラク】豚のハリッサソテーレモンソース

  • マッシュポテトやサラダを添えるのもおすすめです。

この商品は、はちみつを使用して仕上げています。1歳未満の乳児には与えないでください。

  • お届けする食材

    カナダ産ロース厚切り・・・2枚

    玉ねぎ・・・80g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・20g

    イタリアンパセリ・・・1g

    使い切り片栗粉・・・5g

    ハリッサ・・・1袋

    グレイビー風ソース・・・1袋

    はちみつ・・・1袋

    レモン果汁・・・2袋

    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1

    塩・・・ひとつまみ

    フライパン

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1フライパンに豚肉、片栗粉を加え全体にまぶす。

    3. 2ハリッサを加え、オリーブオイル(大さじ1)を回し入れる。ハリッサを豚肉にからめながら、豚肉を中火で片面3分焼く。こんがりと焼き色がついたら、裏返して端に寄せる。

    4. 3玉ねぎを加え、調理ばさみでパプリカを斜め1cm幅に切り入れ、野菜に塩(ひとつまみ)を振る。ふたをし、時々揺すりながら、中火で3分ほど炒める。

    5. 4豚肉に火が通ったら、豚肉のみとり出して器に盛る。フライパンに、グレービーソース、はちみつ、レモン果汁を入れて混ぜながらひと煮立ちさせ、火を止める。

    6. 54のソースとオイル(分量外)を回しかけ、仕上げにパセリをちぎって散らす。ナイフとフォークでソースと一緒に召し上がれ。

  • 副菜

    【2人前】キャベツとバジルのアンチョビサラダ

  • せん切りのにんじんや、カシューナッツを砕いて散らしても。

  • お届けする食材

    キャベツ・・・100g

    赤キャベツ・・・40g

    バジル・・・1g

    オリーブアンチョビソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ふたつまみ


    ボウル 電子レンジ

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1耐熱ボウルに、キャベツ、赤キャベツ、塩(ふたつまみ)を加え、混ぜ合わせる。

    3. 2ラップをして、電子レンジ500Wで1分半[1分15秒]加熱する。

    4. 3あたたかいうちにオリーブアンチョビソースを加え、混ぜ合わせる。バジルを調理ばさみで5mm幅に切って散らす。お好みでこしょう(あれば黒こしょう・少々・分量外)をかけても。

Kit2人前/【超ラク】豚のハリッサソテーレモンソース

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【豚のハリッサソテーレモンソース】豚ロース肉(カナダ)、玉ねぎ(国産)、ハリッサの素(発酵調味料(国内製造)、パプリカミンチ、にんにく、玉葱、砂糖、オリーブオイル、食塩、クミンパウダー、でん粉、醸造酢、唐辛子、ごま、パプリカパウダー、醤油、胡椒、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、グレイビーソース(水飴、ソテードオニオン、ワイン、ビーフエキス、澱粉、食塩、酵母エキス /酸味料、(一部に牛肉を含む))、パプリカ(ニュージーランド)、濃縮レモン果汁(イタリア製造)、はちみつ(アルゼンチン)、片栗粉(馬鈴薯)、パセリ(国産)【キャベツとバジルのアンチョビサラダ】キャベツ(国産)、赤キャベツ(国産)、オリーブアンチョビソース(食用油脂(国内製造)、セミドライトマト、オリーブ、ケーパー酢漬け(ケーパー、醸造酢、食塩、砂糖)、オリーブ油、にんにく、アンチョビソース、唐辛子)、バジル(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)490kcal、たんぱく質21.8g、脂質37g、炭水化物19.9g、食塩相当量3.2g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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おいしいのすき様

投稿日:2025/11/22

簡単で楽しい夕食に

DEEN and DELUCAは、六本木ミッドタウンでよく買い物して美味しいの知ってますが、これまでのキットは手がかかりすぎでした。今回のは簡単な上に珍しい味付けで、楽しくいただけました。 今後も期待しています。

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sa様

投稿日:2025/11/15

とても美味しい

この味大好きです。こういうエスニック風味はOisixさんならではだなぁと思います。

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