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Kit2人前/味しみ根菜と香りゆず味噌チキン
主菜: 味しみ根菜と香りゆず味噌チキン
副菜: 大根と小松菜のお浸し

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

こんがり蒸し焼きにした鶏肉とほっくり食感の根菜に、香りの良いゆず味噌をかけて。根菜は煮込み済みのため、さっと炒めるだけでお手軽に味がしみます。副菜はレンジで作るお手軽調理のお浸しです。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】味しみ根菜と香りゆず味噌チキン

  • マイタケや、長ねぎを加えても。

  • お届けする食材

    カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・240g

    れんこん入り野菜のブイヨン煮(れんこん、にんじん、玉ねぎ)・・・250g

    ふぞろいしめじ・・・120g

    小ねぎ・・・1本

    ゆず味噌だれ・・・1袋

    国産ゆずのペースト・・・1袋

    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    水・・・小さじ1

    塩・・・ふたつまみ

    フライパン

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1フライパンに油(大さじ1)、鶏肉を入れ、ふたをして中火で片面3分蒸し焼きにする。

    3. 2小鉢などにゆず味噌だれと水(小さじ1)を入れ、混ぜ合わせる。

    4. 3鶏肉を裏返し、しめじ、汁気を切ったブイヨン煮、塩(ふたつまみ)を加え、中火で4分炒める。

    5. 4器に盛り、2のたれをかける。仕上げに小ねぎを調理ばさみで小口切りにして散らし、ゆずを添える。

  • 副菜

    【2人前】大根と小松菜のお浸し

  • エリンギやいんげんを加えても。

  • お届けする食材

    大根・・・100g

    小松菜・・・100g

    煮物だれ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ1


    ボウル 電子レンジ

    下準備

    1. 1. 野菜を洗う
    1. お届けする食材

    2. 1耐熱ボウルに大根を入れ、調理ばさみで小松菜を3cm幅に切り入れる。

    3. 2ごま油(小さじ1)、煮物だれを加えラップをし、電子レンジで4分[3分半]加熱する。

    4. 3さっと混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

Kit2人前/味しみ根菜と香りゆず味噌チキン

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【味しみ根菜と香りゆず味噌チキン】野菜のブイヨン煮(チキンブイヨン(国内製造)、たまねぎ、れんこん、にんじん、果実酒、食塩、こしょう)、カット済みチキン(鶏モモ肉(タイ産)、みりん、酒、食塩)、ぶなしめじ(国産)、ゆず味噌だれ(醤油(国内製造)、味噌、清酒、澱粉、ゆず果汁、(一部に小麦・大豆を含む))、小ねぎ(国産)、ゆずペースト(ゆず)【大根と小松菜のお浸し】小松菜(国産)、大根(国産)、煮物だれ(砂糖(国内製造)、しょうゆ、発酵調味料、かつおエキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む))
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)338kcal、たんぱく質24g、脂質19.7g、炭水化物20g、食塩相当量4g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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snow様

投稿日:2025/12/1

塩2つまみ?

鶏肉は柔らかくて味付けも好みの味だったんだけど、レシピ通り塩2つまみ入れたらちょっと味が濃かったです。それとしめじがびっくりするぐらい小さくなりました(元々小さめのサイズ)。1番最後に入れたらまだマシだったのかな?材料と言うよりレシピを改善して欲しいかもです。

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