Kit2人前／笠原流　鶏の和風クリーム煮

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Kit2人前／笠原流　鶏の和風クリーム煮

主菜: 笠原流　鶏の和風クリーム煮
副菜: 大根の赤しそおかか和え

Chef's Profile

賛否両論店主笠原将弘

東京生まれ。2004年に開いた日本料理「賛否両論」は、予約の取れない人気店に。いま最も注目される料理人の一人。スプーナ（旧CHEF-1）にも参画中。

ゴロゴロの根菜にごぼうや和だしの風味が効いたクリーム煮は、不思議とごはんがすすむ味わい。さっぱりとした和え物と合わせて10分で気軽な和定食を！

【2人前】笠原流　鶏の和風クリーム煮
かぶやさといもを加えても。

お届けする食材

カット済みやわらかチキン（モモ肉）・・・240g

ごぼう・・・40g

小ねぎ・・・1本

れんこん入り野菜のブイヨン煮（れんこん、にんじん、玉ねぎ）・・・250g

中沢料理用クリーム30％・・・1パック

八方だれ・・・1袋

ご用意いただく食材

サラダ油・・・大さじ1

下準備
1. 1. 野菜を洗う

【2人前】大根の赤しそおかか和え
水菜や春菊を加えても。

お届けする食材

大根・・・60g

赤しそふりかけ・・・1袋

かつおぶし・・・1袋

ご用意いただく食材

ごま油・・・小さじ1

下準備
1. 1. 野菜を洗う

Kit2人前／笠原流　鶏の和風クリーム煮

主菜、副菜×各1セット 2人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日+2日保証

お客さまの声( 8件)

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賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	【笠原流　鶏の和風クリーム煮】野菜のブイヨン煮（チキンブイヨン（国内製造）、たまねぎ、れんこん、にんじん、果実酒、食塩、こしょう）、カット済みチキン（鶏モモ肉（タイ産）、みりん、酒、食塩）、料理用クリーム（クリーム（国内製造）、牛乳）、ごぼう（国産）、八方だれ（醤油（国内製造）、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む））、小ねぎ（国産）【大根の赤しそおかか和え】大根（国産）、かつおのふし（国内製造）、赤しそふりかけ（塩蔵赤しそ（赤しそ（日本）、食塩、梅酢）、砂糖、食塩、酵母エキス／酸味料）
八大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）456kcal、たんぱく質22.8g、脂質28.2g、炭水化物21.5g、食塩相当量2.7g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

めめ様

投稿日：2025/11/30

美味しかった

仕事帰りに簡単に仕上がり助かりました！タイ産の鶏肉ですが下処理されているので臭みも感じませんでした。カブやキノコを足して料理すればよかったです。味付けはしっかりしています。また見つけた時にはリピートしたいと思います。

北海道のゆかちゃん様

投稿日：2025/11/29

さすが

笠原シェフを朝番組で時々見ていたので身近に感じていました。和風だしと生クリームのコンビは素人には考えつかないことでした。初めての味でとても美味しかったです。「さすが」と思いました。

けろ様

投稿日：2025/11/27

リピート決定

鶏肉は柔らかいし、出汁の効いた、あっさりクリームが病みつきになります 80歳目前の母も副菜共々気に入ったのでリピートします!

Tak様

投稿日：2025/11/24

再販希望

タイ産の鶏肉だったので少し構えましたが鶏肉も柔らかく、味も美味しく大満足の商品でした。毎日ではなければ添加物も許容範囲！

ぴか様

投稿日：2025/11/23

忙しい日の救世主！

鶏肉がタイ産なのは後から知り少し残念でしたが、10分でおいしい夕食にありつけるのは本当に貴重なので、たまにはいいかなと。煮込んでいる間にグリルで秋鮭を焼き、本当にあっという間に夕ご飯が出来上がりました。具が少し少なく感じたので、オイシックスさんの不揃い椎茸も入れました。子供達もパクパク食べてくれて、大満足なひと時でした。ありがとうございました。