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甘め　宮城県三陸産の二段熟成銀鮭（2切）

甘め　宮城県三陸産の二段熟成銀鮭（2切）

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規格：	120g（2切）
製造地：	(製造地)大阪府(原産地)宮城県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	銀鮭（宮城産、養殖）、砂糖、食塩
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー173kcal、たんぱく質25.7g、脂質7.6g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.95g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■三陸の海で育った銀鮭を、二段熟成し、甘さが効いた味に仕上げました。

日本一の生産量を誇る、三陸の銀鮭を使用しています。養殖に最適なリアス式海岸で育った銀鮭を、脂の乗っている6-8月に水揚げしました。

■このまま焼いてお召し上がりください。

銀鮭のふっくら感をより引き出すために、製法にこだわっています。カットした鮭に塩をふったり塩水につけたりするのが通常の製法ですが、本商品は塩をする前に砂糖をふり、数時間待って洗い流す工程を入れています。この工程をいれることで、鮭の保湿性が高まり焼いたときのふっくら感が高まります。甘めの味に仕上げました。

■お召し上がり方

フライパンまたは魚焼きグリルで焼いてください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

キキ様

投稿日：2024/4/19

安心、安全はありがたいですが、、、

国産で添加物を使わない鮭はスーパーではなかなかゲットできないので、三陸産でシンプルな味付け、しかも熟成銀鮭は安全でとてもありがたいです。安全な食品が高いのはやむを得ないと思いますが、、、とはいえこの鮭は薄くて小さい！鮭好きな我が家としては大きく家計に響きます。なので星４つです。

ぽん様

投稿日：2024/4/16

ペラペラ

とにかくペラペラで美味しくなかったです。もう買わない、絶対に！

ちびわんこ様

投稿日：2023/12/13

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んー… 口コミにあったように、不思議な風味がありました。それを消すために、少量のバターでじっくり焼きました。少しマイルドになりましたが、やはり少し香りがあるような。リピートはしないです。

はな様

投稿日：2023/12/5

生臭い

小さくて薄い。そして生臭い。一口食べて捨てました。

カコ様

投稿日：2023/12/4

甘口で美味しい！

本当に甘口なのか、心配だったんですが、期待通りでした！塩辛いものが多い中、嬉しい味です！

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