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バルマルシェ・コダマ特製 BBQソースのプルドポーク

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規格: 200g
製造地: (製造地)東京都
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 豚かたロース肉(デンマーク)、バーベキューソース(トマトケチャップ、アップルソース、ウスターソース、玉ねぎ、アップルジュース、その他)、食塩、砂糖、黒こしょう、ガーリック調味料/くん液、香料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
栄養成分 (1 パックあたり) エネルギー450kcal、 たんぱく質31.2g、 脂質35g、 炭水化物5.2g、 食塩相当量3g
栄養成分とは
その他注意事項を見る
解凍方法 湯せんで温め
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■長時間調理でやわらかく うま味が染み込んだプルドポークです。

デンマーク産の豚肩ロースを使ったプルドポークです。バーベキューソースは3種のスパイスに隠し味に少量のマスタードを使用した製造元自家製のソースで、お肉のうまみを引き出すように仕上げました。 バーベキューソースは、しっかりと肉に染みこむように下処理からもみ込み仕上げています。濃いめの味付けです。 11時間もの長時間、真空調理でゆっくりと仕上げたためお肉がほろほろっとやわらかくお召し上がりいただけます。

■サンドイッチだけじゃない!使い方色々

ハード系のパンに合わせてサンドイッチなどに使っていただくのはもちろん、サラダのトッピングにも。パーティーメニューの際にはホワイトソースをほぐした本品を合わせてパイに包めばかんたんに豪華な一品ができ上がります。

■お召し上がり方

冷凍のまま、袋ごと沸騰したお湯で、約12分加熱したあと、細かくほぐしてからお召し上がりください。 しっかりと味がついていますので単体ではなくパンにのせたりサラダのトッピング等何かと合わせてのお召し上がりがおすすめです。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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まいまい様

投稿日:2024/1/22

週末ブランチに♪

お気に入りのパン屋さんのバゲットにポーリークリームチーズを塗り、こちらの商品とキャロットラペもどき(冷凍たつやのにんじん千切りとカンタン酢で作りました)を挟んで食べたらとてもおいしかったです!!また注文したいです。

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みゃー様

投稿日:2024/1/11

ホロホロパイに

ポテトパイに入れると美味!アレンジ、と書いてあるし、パイをお勧めに書いてあったので素直にそのまま作ったら美味しい。ホロホロしているけど存在感もあって、他の感想の方のものとは違うものが来たのかしら?大きめの甘い玉ねぎと、更に加えたソースをじゃがいもが受け止めてくれてその上にしっかりポークとパリパリパイ生地!素晴らしい?

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ささみ様

投稿日:2023/10/31

臭いがきつい

味付けは濃すぎず薄すぎず、アレンジ幅がありそうで良かったと思う。 ただ個体差なのか分からないけど肉の臭いがきつすぎて無理でした。カレー粉とかで炒めたらいけるのだろうか…と思わなくもないですが初回の肉臭さがトラウマ級でもう残りを何とかして食べようという勇気がなかった。あとほぐしながら思ったけど脂が結構すごいです。

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ちぴ様

投稿日:2023/9/19

本当にホロホロ

もっとパサパサしてるのかなと思ったらホロホロジューシーでした。野菜やチーズと一緒にトルティーヤに包んだり、ピタに挟んだり、色んな使い方ができました。 お肉自体の味も感じられる主張しすぎない味付けなので、塩気やコクのあるチーズと相性が良かったです。 この味でも美味しいですが、よりパンチの効いた違う味バージョンもあったら食べてみたい!

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youcco様

投稿日:2023/7/13

200g

コレで200g、クリーム色の油の固まりと、スープのような液体、肉を探してしまいました、ほぼ液体、楽しみにしていたのに、この量何に使いましょう?

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