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- ウクライナ風ボルシチ鍋の素
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■ボルシチ鍋の素(希釈タイプ)
ビーツをベースに、ガーリックの旨味を加え、トマトで厚みをプラスしました。仕上げのペッパーで引き締めました。 ■おすすめ食材
鶏ムネ肉、キャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、レッドビーツがおすすめです。またサワークリームを溶かし入れると、酸味がふわっと広がり、さらにコク深い味わいに。ぜひ味の変化をお楽しみください。 ■お召し上がり方
(1)鍋に本品1袋と水580mlを入れ、材料を入れて軽く煮立たせます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 梨香様 投稿日:2023/5/28 ボルシチらしさが足りない ビートが足りなくて、ほぼミネストローネ。具材にはビートに類する物を多めに入れた方がいい アリエル様 投稿日:2023/4/18 美味しかったです! 鶏もも肉、ウインナー、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、エリンギ、キャベツを入れて鍋にしてみました。取り分けてからサワークリームを入れたら一段と美味しくなりました。確かに味は濃いめですが水の量を好みで加減すれば問題ないと思います。お手軽にボルシチが出来るので次回は牛肉を使ってスープとして作ってみたいと思います。 So様 投稿日:2023/4/13 null ビーフシチューよりあっさりで、酸味が効いた感じです。 alma様 投稿日:2023/4/12 美味しかった 確かに味は濃いですが、たまたま水が多すぎてしまいましたが、ちょうど良かったです。 規定より多めで良いと思います。 再販お願いします。 給食のボルシチは美味しかった様 投稿日:2023/4/9 ニンニクが強いのと、しょっぱいのと サワークリームがなかったからかしょっぱかったです。鶏肉、キャベツ、玉ねぎ等のほかにジャガイモのメークインをいれましたが、それだけ美味しかった。あとは、タイトルのように……。oisixで初めて受け入れ難いものにであったと思いました。ボルシチにニンニク効いているのは苦手でした。私個人の味覚に合う合わないなので、気を付けようと思いました。 |
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