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- サンマの和風筒切り煮
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サンマの和風筒切り煮548円 税込592円 お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■水揚げ時に網に入ってしまうジャミサンマと呼ばれる小ぶりの国産サンマを使用しました。
ジャミサンマは食用として店頭に並ぶサンマと比べて小ぶりで、干物や缶詰などの加工品に使用するのも手間がかかるため、敬遠されてきましたが、これをおいしく食べられないだろうかと開発しました。魚を大切においしく召し上がれるよう、加工技術を駆使することで骨まで食べられる筒切り煮ができ上がりました。少し甘めに味付けしています。 ■お召し上がり方
<調理方法:湯せんの場合>凍ったままの本品を、袋のまま沸騰したたっぷりのお湯に入れ、約10分温めてください。 <調理方法:レンジの場合>解凍後、袋から出してお皿に移してください。ラップをかけて500Wで約2分温めてください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 MITTTO様 投稿日:2024/3/11 美味しいです サンマ?と思うくらい小さいですが(小さめの鰯)骨まで柔らかく少々甘めですがとても美味しいです。いかにもという感じの味ですが、缶詰と違い手作りの味自慢居酒屋の味です。 これは年寄りにはリピ決定です。 ニャンレオクウモアママ様 投稿日:2023/12/25 美味しいが小さい 缶詰的でなく、煮魚って感じで美味しいが、小さくて, これってサンマなの?って、思いました。 こんな小魚みたいなサンマ、初めて見ました。 ねむ様 投稿日:2023/12/4 美味しい 程よい味付けで骨も全然感じないくらい。 身も柔らかく美味しかったです。 |
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