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- 蔵王牛の豪華すき焼き(割下付き)2人前
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蔵王牛の豪華すき焼き(割下付き)2人前6,580円 税込7,106円 お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■蔵王山麓の麓で育った、赤身の旨さが光るドメーヌ(生産者単位)のブランド牛。
蔵王牛は肉本来の野性味溢れる旨さと上品な脂の甘みが特長の牛肉です。がっつり食べ尽くす満足感がありながら、さっぱりとした食後感。肉を愛する人にぜひ食べていただきたい牛肉です。 赤身を味わうしっかりした歯ごたえのある食感もも肉、適度に脂のあるやわらかい食感の肩ロースと特長の異なる部位を詰合せにしお届けします。 (セット内容)牛肩ロース、牛モモ各185g 各1P、すきやきのたれ(希釈用)1P、牛脂1個 ■農場HACCP認証農場から出荷されます。
鮮度よくをお届けできるその秘密は流通にあります。 高橋畜産グループが考えるおいしい肉の決め手は「鮮度」です。高橋畜産グループは創業から75年以上の年月をかけて、他にはない独自の流通体制 T1(高橋畜産食肉一貫生産体制)を構築しました。繁殖・育成(農場HACCP認証)から加工・販売までのほぼすべてを自社でおこなうため、流通はシンプルでスピーディでダイレクト。鮮度良い肉を提供できる仕組みです。 ■お召し上がり方
※お肉は発泡箱からだし、ラップもしくは袋にいれて冷蔵庫で解凍してからご使用ください。(解凍目安6時間) 1.焼き用の鍋を熱し、牛脂を溶かす。 2.お好みの材料(焼豆腐・春菊・しいたけ・ねぎ・えのき・しらたき等)とすき焼きのたれ、水140ccをいれて火にかけ、材料に火が通ったらお召し上がりください。 ※お肉に重なっている部分は色が茶色くなっている場合がございます。また、まれに解凍途中で色ムラが発生する場合がございますがどちらもお召し上がりいただき問題ございません。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 けろけろ様 投稿日:2024/1/21 肉質しっかり あぶらっこくなく、しっかりした肉質で、旨みが多いと思いました。 1984 Big in Japan様 投稿日:2024/1/10 まいう〜 です。 年末、ギリギリの駆け込み注文で 大晦日に間に合いたすかりました。 やっぱり通販ですよね。 お肉もやわらかかったです。 |
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