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  【3人前】包丁いらず！あじの野菜トマトソース

• アスパラを加えると、彩りと食感がプラスされるのでおすすめ！

この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。

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  揚げ済み！あじ竜田揚げ・・・240g

  カット済み ミニトマト・・・90g

  5種の彩りコロコロ野菜（ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、にんじん）・・・120g

  トマトソース・・・2袋

  粒マスタード・・・1袋

  
  

  オリーブオイルA・・・小さじ2

  水・・・大さじ4

  オリーブオイルB・・・大さじ4と1/2

  
  

  

• 1あじ竜田の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。フライパンにオイルAを中火で熱し、凍ったままのトマトを1-2分炒めて火を通し、皿などに一旦とり出す。続いて凍ったままの彩り野菜を1分ほど炒める。

  21に水→トマトソース→粒マスタードを順に加え2分ほど煮る。とろみが付いたら、皿の中央に、線を描くようにして盛る。

  3フライパンを洗って水気を拭き、オイルBをしっかりと熱する。1のあじ竜田を片面2分半、裏返して1分半、中火でこんがりと焼く。（フライパンに入りきらなければ、2-3回に分けて焼く）

  42の皿にあじ竜田を盛る。（身と皮を交互に上にして、左右にたてかけるように盛って）

  5写真を参考に、1のトマトを飾るようにしてのせ盛る。

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  【3人前】コーンと平さやいんげんの香ばしコンソメ

• 刻んだベーコンやじゃがいもを加えるのもおすすめです。

• この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。

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  ホールスイートコーン・・・90g

  平さやいんげん・・・140g

  フライドオニオンフレーク・・・2袋

  チキンコンソメ・・・3袋

  
  

  水・・・600cc

  
  

  

• 1片手鍋にフライドオニオン以外の食材を全て入れ、強火にかける。

  21がひと煮立ちしたら弱火にし、1-2分煮る。

  3火を止め、器に盛る。仕上げに、フライドオニオンを散らす。