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Kit3人前/ポークソテーグリーンハーブソース
主菜: ポークソテーグリーンハーブソース
副菜: グリンピースとコーンのバター蒸し

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

焼くだけで完成のポークソテーは、グリーンハーブソースと盛り付けのワンポイントで、見た目も華やかでおしゃれな仕立て。副菜は、はじける食感と甘みが魅力のグリンピースで作る、レンジ蒸し。色鮮やかな緑とバターコンソメのコクが食欲をそそります。おもてなしにもなる組み合わせです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】ポークソテーグリーンハーブソース

  • 一緒にミニトマトを焼いたり、レタスやサラダほうれん草を添えても。

この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

  • お届けする食材

    塩麹漬け豚ロース・・・3枚

    冷凍グリルミックス(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ)・・・150g

    グリルポテト(ハーフカット)・・・180g

    グリーンハーブソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1

    水・・・大さじ1


    電子レンジ フライパン

    1. 1豚肉の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分半(600Wで1分15秒)加熱する。裏返してさらに電子レンジ500Wで1分半(600Wで1分15秒)加熱し、豚肉を室温に近付ける。グリルミックスとポテトの袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで4分(600Wで3分半)加熱する。

    2. 21の豚肉の汁気を捨て、袋の上から布巾などで包み、しっかりともむ。

    3. 3フライパンにオイルを入れ、中火で熱する。2の豚肉を端に寄せて入れ、空いたところに1のグリルミックスを入れる。グリルミックスを炒めながら、豚肉を両面3分ずつ焼く。

    4. 41のポテトを袋の上から布巾などで包み、もむようにしてよく潰す。皿に平らに広げ、その上に豚肉→グリルミックスの順に盛り付ける。

    5. 54のフライパンをさっと洗い、ハーブソース、水を加えて強火にかける。ひと煮立ちしたら、フライパンをゆすりながら、5秒ほど混ぜ合わせる。火を止め、4の豚肉の周りに線を描くようにかける。

  • 副菜

    【3人前】グリンピースとコーンのバター蒸し

  • 温泉たまごや粉チーズをトッピングするのもおすすめ。

  • この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

  • お届けする食材

    グリンピース・・・90g

    ホールスイートコーン・・・100g


    ご用意いただく食材

    バター・・・10g

    コンソメ・・・小さじ2/3


    電子レンジ ボウル

    1. 1耐熱ボウルに、グリンピース、コーン、バターを入れる。ラップをし、電子レンジ500Wで3分ほど(600Wで2分半)加熱する。

    2. 21が温かいうちにコンソメを混ぜ合わせ、全体になじんだら器に盛り付ける。

Kit3人前/ポークソテーグリーンハーブソース

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証

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賞味・消費期限 到着日+22日保証
※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【ポークソテーグリーンハーブソース】塩麹漬け豚ロース(豚ロース肉(カナダ産)、塩麹(米こうじ、食塩)、みりん、酒、食塩/酒精)、グリルポテト(じゃがいも、食塩)(イタリア製造)、グリル野菜ミックス(ズッキーニ(ベトナム)、なす(ベトナム)、赤パプリカ(ベトナム)、黄パプリカ(ベトナム)、食塩、揚げ油(パーム油))、グリーンハーブソース(植物油脂(国内製造)、バジルペースト、水飴、食塩、穀物酢、澱粉、酵母エキス /クチナシ青色素、ウコン色素、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦を含む))【グリンピースとコーンのバター蒸し】コーン(アメリカ)、グリーンピース(ハンガリー)
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)512kcal、たんぱく質21.8g、脂質32.6g、炭水化物34.3g、食塩相当量2.3g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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