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みつもち豚バラスライス

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規格：	200g
目安：	2-3人前
製造地：	(製造地)神奈川県(原産地)千葉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+1日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+1日、1日の地域（その他の本州）は+2日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	豚バラ肉（千葉県産）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■豊かな自然環境に囲まれた農場で育ったみつもち豚

千葉県の自然に囲まれた農場で、ストレスが少なくなるよう、頭数を制限した農場で大切に育てました。餌にもこだわり、食感はむっちりとしていて、脂を多めに含んでいるためほんのり甘みや旨味のある肉質をお楽しみいただけます。焼いても旨味が逃げにくいので、やわらかくてジューシーな豚肉です。

■お届け時の状態

開封前、パッケージと肉が接している部分や肉が重なりあった部分は、肉が酸素に触れていないために黒っぽく変色している場合がございますが、開封後は酸素と反応し、均一に赤くなります。
※軟骨に関しましては、加工時にできる限り取り除くよう注意していますが、まれに商品に含まれてしまう場合もございます。
※赤身と脂身がバランス良く入るように調整していますが、脂が多めの畜種となります。
※パッケージの中にドリップを吸うドリップシートがはいっております。必ず取り除いてからご使用ください。

■お召し上がり方

加熱してお召し上がりください。バラ肉は三枚肉とも呼ばれ、肉のうまみと脂肪のコクをあわせもっているため、食べ応えのある部位です。しっかりした味つけの煮物や鍋もの・炒め物、重ね蒸しなど肉のうまみを十分に堪能できる料理がおすすめです。脂がおいしい部位となりますので脂が多めの仕様となります。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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