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  【3人前】包丁いらず！国産豚肉の和風トマト煮

• 豆腐や長ねぎをプラスしてボリュームアップ。

お肉のみ冷蔵庫で事前解凍をおすすめします。他の食材は冷凍状態のまま調理します。豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

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  国産豚小間肉・・・300g

  カット済み ミニトマト・・・90g

  ささがきごぼう・・・60g

  彩り鮮やかいんげん・・・120g

  使い切り片栗粉・・・20g

  万能濃縮つゆ・・・2袋

  煮物だれ・・・1袋

  トマトソース・・・2袋

  
  

  ごま油・・・大さじ1

  砂糖・・・小さじ2

  水・・・150cc

  
  

  

• 1事前解凍した豚肉の水気をペーパーで拭きとる。ほぐしながらビニール袋に入れ、片栗粉をまぶす。たっぷりの湯（分量外）が沸いた鍋に、粉をはたいて豚肉を入れる。さっとゆで、肉の色が変わり始めたら、ざるにあげる。

  2フライパンにごま油を熱し、トマト、ごぼうを中火で1分炒める。

  3万能つゆ、煮物だれ、トマトソース、砂糖、水を加え中火で2分ほど煮立てる。いんげんを寄せ入れてふたをし、さらに2分煮る。

  43のフライパンの空いたところに、1の豚肉を加える。たれを30秒ほどさっとからめて火を止める。

  5写真を参考に、食材ごとに器に寄せ盛る。仕上げに、フライパンに残ったたれを回しかける。

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  【3人前】ネバネバ野菜と海藻のおかか和え

• 納豆やモロヘイヤなどのネバネバ食材をプラスしても。

• この商品は解凍せず冷凍状態のまま調理します。

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  オクラ・やまいも・めかぶのネバネバ三昧・・・2袋

  4種の海藻ミックス・・・1袋

  八方だれ・・・1袋

  かつおぶし・・・2袋

  
  

  塩・・・ふたつまみ

  
  

  

• 1海藻はたっぷりの水（分量外）に10分ほど浸けて戻す。

  21の海藻をざるにあげて、絞るように水気をしっかり切る。ボウルに入れて、流水解凍したネバネバ三昧、八方だれ、塩を加えて混ぜる。

  32に半量のかつおぶしを加えて和える。器に盛り、残りのかつおぶしを振る。