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北京ダック風セット（菜香新館×Oisix限定）

北京ダック風セット（菜香新館×Oisix限定）

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規格：	330g
製造地：	(製造地)タイ、台湾、日本 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	【北京ダック】あひる肉、でん粉、食塩、砂糖、こしょう、酵母エキス【北京ダック用の皮】小麦粉、パーム油【中華調味料】米味噌(国内製造)､味噌､還元水あめ､醤油､砂糖､食用植物油､発酵調味料､たん白加水分解物､りんご酢､(一部に小麦･大豆･りんご･ごまを含む)
七大アレルゲン	小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
栄養成分	（1 食あたり）エネルギー86kcal、たんぱく質4.9g、脂質1.9g、炭水化物12g、食塩相当量0.5g 栄養成分とは

解凍方法	湯煎・電子レンジ・蒸し器・流水解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■北京ダックをご家庭で！

肉と肉を巻くカオヤーピン、甜麺醤(中華調味料)をセットにした北京ダック風セットです。ご家庭で手軽に、レストランのメニューがお楽しみいただけます。定番の長ねぎときゅうりの他、お好みの具材を巻いてどうぞ。湯せんと電子レンジのカンタン調理で、定番の北京ダックから、手巻き感覚でアレンジメニューもいろいろ楽しめます。
（セット内容）北京ダック100g、カオヤーピン170g（10枚）、甜面醤20g×3

■広東名菜・点心・飲茶の名店、本格的な香港飲茶を作る「菜香新館」が監修した点心をOisixオリジナルで特別販売。

1984年に横浜中華街初の香港スタイルの飲茶専門店としてオープンした「菜香」。1988年には、広東料理の奥深さを追求する「菜香新館」を開業。数ある中華街の料理店の中でも歴史が深く、広東名菜・点心・飲茶の名店として長年愛され続けています。創業以来、手間ひまかけた手作りの点心にこだわってきました。本格的な香港飲茶を作る菜香新館が監修した点心をOisixオリジナルで特別販売。中国料理店でいただけるような本格点心をおうちでお楽しみいただけます。

■お召し上がり方

※きゅうりとねぎをご用意いただき、約6cmの長さの太めの千切りにしてください。
（北京ダック）冷凍状態で袋のまま、沸騰したお湯で約5分加熱してください。
（カオヤーピン）（電子レンジの場合）電子レンジで調理する場合は、常温で自然解凍後、平らな皿に並べ、ラップをかけて、5枚ずつ、500ｗで20-30秒加熱してください。（蒸し器の場合）常温で20-30分自然解凍後、1枚ずつはがし、二つ折りにして、蒸気が上がった蒸し器で4-5分加熱します。
（甜麺醤）袋のまま、約5分流水解凍します。カオヤーピンで肉と野菜、テンメンジャンをまいておめしあがりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

すきに様

投稿日：2024/4/25

本格中華

ネギときゅうりとレタスを用意して、解凍してレンジや湯煎して大皿に並べるだけで北京ダックの出来上がり。北京ダックと言えば皮を食べるイメージでしたが、皮付きあひる肉の薄いスライスです。肉に少しクセがあるので包む皮1枚に甜麺醤塗って、肉1切れか2切れで味のバランス取れます。甜麺醤は多めに3パック入っていて、2つで充分足りました。パーティ感出て楽しいので、また販売して欲しいと思います。

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