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- フライパンでさわら竜田揚げ
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■国産さわらを使用した竜田揚げです。
さわらという魚は身がやわらかくふんわりとした食感です。クセも少なく、おいしくお召し上がりいただけます。また、冷めても身がかたくなりにくいのでお弁当のおかずとしてもご利用いただけます。 ■漬け込み時間を微妙に調整する事で、しっかり味でありながら魚のおいしさを味わっていただけます。
生姜醤油に漬け込む時間を30分前後とし、しっかり味でありながら魚の味もしっかりとわかるフライに仕上げています。 食べやすい25g前後のサイズにカットしています。このサイズにカットする事で揚げ焼きで、調理時間も短くて済みます。 衣には馬鈴薯澱粉のみを使用し、サクッと感がしっかりと味わっていただけます。 ■お召し上がり方
フライパンで多めの油を熱して、凍ったまま中火で5分ほど揚げ焼きしてください。 そのまま食べてもおいしいですが、お好みでマヨネーズやねぎポン酢をかけて食べるのもおすすめです。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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