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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
前回のお声を受けて、主菜、副菜ともにボリュームUP！主菜は国産ブランド鶏を使用しており、鶏肉の旨みを味わえます。4種野菜とハニーマスタードのコクの相性が良いソースをかけてお召し上がりください。副菜のかぼちゃときのこのグリルとご一緒に。
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【主菜】しらゆり鶏のハニーマスタードソース
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※鶏肉のみ流水解凍をおすすめします。他の食材は解凍せず冷凍状態のまま調理します。
※この商品に付属のソースはちみつを使用しています。ソースは1歳未満の乳児には与えないでください。
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平飼いしらゆり鶏もも肉 280g
菜園風グリル野菜（ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス） 140g
グリルポテト（ハーフカット） 90g
特製ハニーマスタードソース 1袋
塩 少々
こしょう 少々
水 大さじ2
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お届けする食材
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1
●フライパンに、流水解凍した鶏肉の皮目を下にして入れ、塩・こしょう（少々）を振る。
●中火で2-3分焼く。
●皮がパリッとしたら、裏返してふたをし、弱火で6分加熱する。 -
2
●グリルポテトの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。
●ポテトを袋の上から布巾などで包み、もむようにしてよく潰す。
●皿に平らに広げ盛る。 -
3
●火が通った1の鶏肉をまな板にとり出し、ひと口大のそぎ切りにする。
●2のポテトの上にのせ盛る。 -
4
●1のフライパンは洗わずに、グリル野菜を入れてふたをし、弱めの中火で2分蒸し焼きにする。 -
5
●4に水（大さじ2）、ハニーマスタードソースを加える。
●よくかき混ぜながら、中火で1分加熱する。 -
6
●3の鶏肉の上に、5のソースをかける。
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【副菜】かぼちゃときのこのチーズグリル
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※食材は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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ダイスカット かぼちゃ 80g
マッシュルームスライス 80g
シュレッドチーズ（冷凍） 1袋
パン粉 1袋
塩 少々
こしょう（あれば黒こしょう） 少々
オリーブオイル 小さじ1/2
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お届けする食材
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1
●盛り付け用の耐熱容器にかぼちゃ、マッシュルームを等分に入れ、ふんわりとラップをする。
●電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。 -
2
●1の余分な水分をペーパーで拭きとる。
●等分に、塩（少々）、こしょう（あれば黒こしょう・少々）を振り、さっと混ぜる。 -
3
●2に等分にシュレッドチーズ→パン粉をかける。
●オリーブオイル（各小さじ1/4）をかける。
●トースターで5-10分ほど、焦げ目が軽く付くまで加熱する。 -
4
●こんがりと焼き色が付き、かぼちゃがほっくりとしたら完成。
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