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湯せんでどうぞ!国産豚ハンバーグ(クール)

湯せんでどうぞ!国産豚ハンバーグ(クール)

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規格: 1個(約80g)
製造地: (製造地)群馬県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+7日保証
原材料 豚肉、玉ねぎ、卵、生パン粉、牛乳、トマトケチャップ、食塩、胡椒、ナツメグ、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
七大アレルゲン 卵、乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■肉の旨みを味わえる、国産豚の焼きハンバーグ

パッケージ
▲パッケージ

国産豚に国産玉ねぎ、生パン粉、卵、少量のスパイスで味付けをして焼き上げました。臭みのない豚を使っているので、スパイスをあまり効かせず、豚肉の味わいで勝負。肉の旨みが存分に楽しめる配合で仕上げました。

ふわっと持ち上がるようにハンバーグが焼けている理由は、肉の温度が上がらないように、氷で冷やしながら挽肉を練り上げているから。ハム工房ならではの製法です。焼き目もすでに付いているので、焼かずに湯せんで温めるだけで手軽にお楽しみいただけます。

■ハム工房「シェモワ」

ハム工房、シェモワのオーナー、湯本さんは若いときにソーセージの本場、ドイツで修業した経歴の持ち主。また、初参加した「第28回 国際職業人コンクール」で、2部門にわたって金星(最高賞)受賞。「ドイツの伝統を守りながらも、日本人に親しみやすい味をめざしているんですよ」と語る湯本さん。そんな湯本さんの熱意と探究心は、次々と新しいおいしさを生み出しています。

※原材料に玉ねぎを使用していますので、玉ねぎに含まれる成分の働きで肉色がピンクになることがあります。品質上問題ありませんので、ご了承ください。

■お召し上がり方

パックのまま湯せんで15分程度温めるだけで、そのままお召し上がりいただけます。
さらにフライパンでこんがり焼き目がつくまで焼くと、より一層おいしくいただけます。
また、ハンバーグに濃い味をつけていないので、温めてから和風ソースをかけたり、冷凍のままトマトソースなどで煮込みハンバーグにするのもおすすめです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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