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レゼルヴ･ベルトミューシャルドネセレクション白

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規格：	750ml
製造地：	（原産国）フランス Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

▲レゼルヴ･ベルトミューシャルドネセレクション白

▲750mlボトルです

すっきりニュートラルな味わいのみずみずしいワインです。雑誌などで高評価を受けたこともあり、実力のあるワインと言えますが、何より素晴らしいのは食事の邪魔をしないこと。気楽に楽しめる辛口白ワインです。
レゼルヴ・ベルトミューの造り手である、レ・ドメーヌ・ド・ヴィルジニは1989年に設立されました。1996年からは醸造家にセドリック・ジュナンを迎え素晴らしいワイン作りが始まりました。現在、ボルドーを代表するネゴシアン「カステル・グループ」にドメーヌは統合されて、実力を認められたセドリック・ジュナンはカステル・グループ全体の醸造責任者を任されています。巨大なグループのワイン群の中でもベルトミューは特に品質面が優れていると評価されています。

【生産地域】
フランス　ラングドック地方
【品種】
シャルドネ100％
【熟成】
なるべくお早めにお召し上がりください。

■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

派手なワインではなく、さっぱりとしたワインと言えばその通りのワインですが、何も考えずにワインを飲みたいときにこういうワインはとても体に染みてきます。南仏のワインは酸を高く保つことがおいしさの秘訣ですが、そういったこともしっかりとクリアしていて、「あっ、おいしいね。」とにっこり笑って飲める感じのワイン。ほんのり香ばしさが漂います。

■おいしくお召し上がりいただくために

飲みごろ温度：8～12度
このワインに合う料理：マヨネーズを使ったサラダ、冷ややっこ、枝豆、軟骨入りつくね、揚げだし豆腐、塩焼きそば、バーニャカウダ、白菜の漬物、豚キムチなど。
このワインに合う素材：鶏肉、豆腐、セロリ、ニンジン、ゆずなどの柑橘系
保存方法：直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度休ませるのがおすすめです。

酒類の種類 果実酒
銘柄レゼルヴ･ベルトミューシャルドネセレクション
アルコール分 15度未満
原産国 フランス
容量 750ml
製造者名 輸入業者東亜商事（株）

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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